Świąteczna babka w kształcie tulipana

Ewa Bo

Święta Wielkanocne nie mogą się obejść bez babki. Podaję kolejny przepis na smaczne ciasto, które nie może się nie udać.
Babka w kształcie tulipana
 Ewa Krzysiak

Babka w kształcie tulipana

Składniki

:
6 jajek
1 kostka masła (margaryny)
1 szklanka cukru ( można zwiększyć pół szklanki jeśli ktoś lubi b. słodko)
2 szklanki mąki
1/2 szklanki oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka zapachu waniliowego lub 1 cukier waniliowy
1 budyń waniliowy
1 kisiel wiśniowy (można dodać barwnik spożywczy - efekt wizualny będzie ciekawszy)
2 łyżki suchego maku
2 łyżki kakao

Wykonanie:

Mąkę przesiewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia. Następnie ucieramy masło z cukrem, dodajemy zapach (lub cukier waniliowy) i żółtka (białka należy oddzielić od żółtek), mąkę na przemian z olejem. Na samym końcu dodajemy ubitą pianę i delikatnie wszystko mieszamy.

Całość dzielimy na cztery części. Do jednej dodajemy budyń, do drugiej kisiel, do trzeciej mak, a do czwartej kakao.

Formę smarujemy tłuszczem i wysypujemy tartą bułką. Warstwami wylewamy ciasto. Najpierw część z budyniem, potem z kisielem, na to ciasto z makiem, a na sam koniec z kakaem.

Ciasto wstawiamy do piekarnika i pieczemy w 150 stopniach Celsjusza około 50 minut.

Po upieczeniu wierzch polewamy polewą lub posypujemy cukrem pudrem.

Ciasto jest smaczne, a poza tym przyciąga kształtem i kolorami (u mnie tego nie widać, bo nie miałam kisielu wiśniowego pod ręką) przypomina tulipana. Ale i tak już gdzieś zaczęło znikać...

Zobacz także: Babkę dwukolorową
Sękaczek
Przekładaniec brzoskwinowy

Więcej na temat:

Komentarze

Liczba znaków do wpisania:  4000/4000

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Jeśli uważasz, że któryś z komentarzy łamie regulamin, to wyślij nam link do tego artykułu na pomoc@naszemiasto.pl

Powiązane

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3