Anna Rokicka-Żuk
Redaktor OnlinePortal i.plWarszawa
1122 materiały
„Primum non nocere – po pierwsze nie szkodzić” – to nie tylko etyczne założenie medycyny, ale też motto, którym kieruję się w swoim poszukiwaniu sposobu na zdrowe życie. Dlatego na co dzień poszukuję najświeższej wiedzy tuż u źródeł, zgłębiając zwłaszcza tematy profilaktyki współczesnych chorób. Często piszę artykuły na tematy takie jak:
- suplementy diety,
- odchudzanie,
- diety eliminacyjne,
- dodatki do żywności,
- chemia spożywcza i użytkowa,
- mikrobiologia,
- infekcje wirusowe.
Aktualnie najchętniej zgłębiam wiedzę poświęconą medycynie alternatywnej, w tym ziołom i fitoterapii oraz spożywczym produktom prozdrowotnym, choć nie mniej interesuje mnie chemia kosmetyczna i jej związki ze stanem skóry i całego organizmu. Uważam, że o ich dobrą kondycję można zadbać tylko w sposób naturalny, również oddziałując na ciało poprzez ruch. To także obszar moich zainteresowań, podobnie jak kosmetologia i medycyna estetyczna. Na takie tematy pisuję też na stronakobiet.pl.
Skąd się wzięłam w stronazdrowia.pl?
O sobie mówię, że jestem biochemikiem: ukończyłam wydział Technologii Żywności i Żywienia Człowieka na warszawskim SGGW, i od tego czasu zajmuję się związkami diety i codziennych nawyków z kondycją organizmu, choć nie tylko.
Zanim trafiłam do Polska Press, przez 16 lat pracowałam jako redaktor w miesięczniku SHAPE. Do zamknięcia tytułu w 2018 roku prowadziłam dział poświęcony żywieniu i kulinariom, a także zajmowałam się tematami zdrowia, aktywności fizycznej i psychologii. Moje artykuły – niekoniecznie na temat zdrowia – trafiły też m.in. do miesięczników takich jak Cosmopolitan, CKM czy Esquire. Współpracowałam także z serwisami hellozdrowie.pl i doz.pl.
Kilka słów o mnie
Jestem zwolenniczką holistycznego podejścia do organizmu, naturalnych rozwiązań terapeutycznych i poszanowania dla środowiska. Na ile mogę, unikam bliskich kontaktów ze wszystkim, co syntetyczne. Wybieram produkty ekologiczne i jem dania przygotowane od podstaw, choć nie boję się też eksperymentować z gotowymi produktami.
Jako specjalistka od składu jedzenia tropię zdrowe nowości na sklepowych półkach i trzymam kciuki za polskich producentów, by tworzyli coraz lepszą żywność roślinną. W wolnym czasie robię wiele rzeczy, choć najchętniej przebywam w terenie, w ogrodzie na balkonie albo na macie do jogi.
Na stres, lęk i lepszy sen. Zobacz też mniej znane korzyści z medytacji
Poczucie wewnętrznego spokoju i harmonii to właśnie to, czego dziś najbardziej nam brakuje. Są niezbędne, by kontrolować stres, zadbać o dobry sen i poprawić...
Olej jak suplement z omega-3. Pij łyżkę dziennie i zobacz korzyści
Picie oleju to sposób, by zapewniać sobie niezbędne kwasy omega-3. Wystarczy łyżka dziennie, a korzyści są ogromne. To nie tylko wzmocnienie odporności i...
Najlepsze na przeziębienie. Te nalewki wspomagają leczenie infekcji oddechowych
Lecznicza nalewka może skutecznie złagodzić objawy przeziębienia i grypy, takie jak katar, kaszel, gorączka i ból mięśni. Taki trunek można kupić gotowy,...
Co zawiera najzdrowsza sałatka? Tę można jeść codziennie nawet przez rok na Marsie
Co zawiera najzdrowszy posiłek? Naukowcy stworzyli jego recepturę dla kosmonautów, którzy mają wyjątkowo wysokie wymagania odżywcze. Z ponad setki produktów...
To najgorszy rodzaj jedzenia da twoich tętnic! Polacy kochają takie produkty
Po takie produkty i dania sięgamy w pośpiechu, ale i wtedy, kiedy chcemy się najeść. Niestety, są nie tylko tuczące, ale też fatalne dla układu krążenia. Takie...
Szczepionki na RSV praktycznie nie ma! Eksperci wiedzą już, jak walczyć z chorobą
Wirus RSV jest szczególnie niebezpieczny dla małych dzieci i osób po 60. roku życia, a jego objawy są niemożliwe do odróżnienia od COVID-19 i grypy. Choć...
Życiowe zmiany to drobne kroki. Wprowadź nasz plan, by być zdrowszym każdego dnia!
Zmień stare nawyki na nowe i zdrowsze. To inwestycja, która będzie się zwracać każdego dnia. Nie potrzebujesz do tego ambitnego planu ani specjalnej diety. Aby...
Zioła i przyprawy, które odchudzają. Zobacz, ile potrzebujesz ich dziennie
Wiele osób sięga po nie codziennie, a niektórzy nawet stosują celowo na różne problemy. Mniej wykorzystywane są jednak odchudzające właściwości kulinarnych ziół...
Cudowna roślina likwiduje skutki picia. Zasługuje na o wiele większy rozgłos!
Złoty środek na kaca ponoć nie istnieje, gdyby jednak przyjrzeć się lekom roślinnym, można by wskazać najlepszego kandydata. Skromna azjatycka roślina kryje w...
Wiemy, kiedy szczepionki „na Krakena”. Ważna obietnica minister zdrowia
Szczepionki w piątek 15 grudnia? Tak obiecała nowa minister zdrowia, która poinformowała o zamówieniu 200 tys. dawek zaktualizowanego preparatu Nuvaxovid...