Anna Rokicka-Żuk
Redaktor OnlinePortal i.plWarszawa
1148 materiałów
„Primum non nocere – po pierwsze nie szkodzić” – to nie tylko etyczne założenie medycyny, ale też motto, którym kieruję się w swoim poszukiwaniu sposobu na zdrowe życie. Dlatego na co dzień poszukuję najświeższej wiedzy tuż u źródeł, zgłębiając zwłaszcza tematy profilaktyki współczesnych chorób. Często piszę artykuły na tematy takie jak:
- suplementy diety,
- odchudzanie,
- diety eliminacyjne,
- dodatki do żywności,
- chemia spożywcza i użytkowa,
- mikrobiologia,
- infekcje wirusowe.
Aktualnie najchętniej zgłębiam wiedzę poświęconą medycynie alternatywnej, w tym ziołom i fitoterapii oraz spożywczym produktom prozdrowotnym, choć nie mniej interesuje mnie chemia kosmetyczna i jej związki ze stanem skóry i całego organizmu. Uważam, że o ich dobrą kondycję można zadbać tylko w sposób naturalny, również oddziałując na ciało poprzez ruch. To także obszar moich zainteresowań, podobnie jak kosmetologia i medycyna estetyczna. Na takie tematy pisuję też na stronakobiet.pl.
Skąd się wzięłam w stronazdrowia.pl?
O sobie mówię, że jestem biochemikiem: ukończyłam wydział Technologii Żywności i Żywienia Człowieka na warszawskim SGGW, i od tego czasu zajmuję się związkami diety i codziennych nawyków z kondycją organizmu, choć nie tylko.
Zanim trafiłam do Polska Press, przez 16 lat pracowałam jako redaktor w miesięczniku SHAPE. Do zamknięcia tytułu w 2018 roku prowadziłam dział poświęcony żywieniu i kulinariom, a także zajmowałam się tematami zdrowia, aktywności fizycznej i psychologii. Moje artykuły – niekoniecznie na temat zdrowia – trafiły też m.in. do miesięczników takich jak Cosmopolitan, CKM czy Esquire. Współpracowałam także z serwisami hellozdrowie.pl i doz.pl.
Kilka słów o mnie
Jestem zwolenniczką holistycznego podejścia do organizmu, naturalnych rozwiązań terapeutycznych i poszanowania dla środowiska. Na ile mogę, unikam bliskich kontaktów ze wszystkim, co syntetyczne. Wybieram produkty ekologiczne i jem dania przygotowane od podstaw, choć nie boję się też eksperymentować z gotowymi produktami.
Jako specjalistka od składu jedzenia tropię zdrowe nowości na sklepowych półkach i trzymam kciuki za polskich producentów, by tworzyli coraz lepszą żywność roślinną. W wolnym czasie robię wiele rzeczy, choć najchętniej przebywam w terenie, w ogrodzie na balkonie albo na macie do jogi.
Co dzieje się na granicy życia i śmierci? Pacjenci opisali swoje doświadczenia
Chwila śmierci nie jest końcem naszej świadomości – dowodzą badania z udziałem pacjentów, którzy przeżyli zatrzymanie akcji serca. Podczas reanimacji mogą oni...
E-papierosy wpływają na cięższy przebieg grypy – wskazują wyniki badań
E-papierosy mogą nasilać zakażenie wirusem grypy typu A – dowiodły nowe badania, a wcześniej potwierdzono, że wapowanie zwiększa podatność na infekcje wirusowe....
Krwawiące dziąsła mogą wskazywać na poważną chorobę. Zobacz możliwe przyczyny
Krwawiące dziąsła to problem, który może dotykać co drugą osobą dorosłą i co trzeciego nastolatka w naszym kraju. Zwykle to wynik nieprawidłowej higieny i...
Objawy stłuszczenia wątroby nie zawsze dają o sobie znać. Te badania wykryją NAFLD
Niealkoholowe stłuszczenie wątroby sprzyja występowaniu schorzeń sercowo-krążeniowych, zawału serca i udaru mózgu. Często latami nie daje objawów, a zwykle...
Czy olej kokosowy jest zdrowy czy nie? Zobacz, co mówią badania
Olej kokosowy to popularny rodzaj kuchennego tłuszczu, który cieszy się opinią produktu leczniczego, a jednocześnie bywa uważany za szkodliwy. Wszystko dlatego,...
Odkryto nowe przyczyny wypadania włosów. Umożliwi to stworzenie innowacyjnych terapii
Wypadanie włosów to jeden z najczęstszych problemów natury estetycznej, z który mierzą się zarówno kobiety, jak i mężczyźni. Przyczyn problemu jest wiele, a...
Kobiety, które ćwiczą rano łatwiej chudną z brzucha i lepiej regulują ciśnienie krwi
Kiedy najlepiej ćwiczyć, aby osiągnąć zamierzone efekty? Istnieje tyle samo zwolenników porannej aktywności fizycznej jak i wieczornych treningów. Okazuje się,...
Naturalne antyoksydanty w żywności. Sprawdź, które są najważniejsze i jak działają
Antyoksydanty, inaczej przeciwutleniacze, to związki o działaniu ochronnym w stosunku do tkanek i elementów komórek w organizmie, a także innych składników....
Na co pomaga fizjoterapia? Wyjaśniamy, czym jest ta metoda rehabilitacji
Fizjoterapia, nazywana też fizykoterapią lub fizjatrią, to jedna z głównych metod rehabilitacji. Bazuje ona na działaniu bodźców fizycznych na organizm, by...
Co na podrażnioną skórę twarzy? Stan zapalny złagodzą naturalne składniki kosmetyczne
Podrażnienia i stan zapalny na skórze twarzy to często wynik działania niekorzystnych czynników zewnętrznych, np. suchego powietrza, wiatru i mrozu. W takich...