Katarzyna Puczyńska
dziennikarkaPolska
269 materiałów
Jestem redaktorem stronakuchni.pl. Zajmuję się kulinariami.
Bardzo lubię tworzyć własne przepisy na domowe wypieki, desery, a także na dania obiadowe. Cenię kuchnie tradycyjną, polską, ale jestem także zwolenniczką kuchni fusion.
W wolnych chwilach szukam kulinarnych nowinek i przeglądam książki kucharskie. Uczę się także kulinarnej fotografii.
Moje kulinarne motto to słowa słynnej kucharki Julii Child: Learn how to cook- try new recipes, learn from your mistakes, be fearless, and above all have fun! - tłum: Naucz się gotować -wypróbuj nowe przepisy, ucz się na błędach, bądź nieustraszony, a przede wszystkim baw się dobrze!
Pikantne żeberka z grilla. Przepis na słodko-ostrą marynatę do żeberek. Wprost rozpływają się w ustach
Zastanawiasz się, jakie mięso z grilla przygotować? Proponujemy zrobić pikantne żeberka w wybornej marynacie z ostrych przypraw, miodu i ketchupu. Są szybkie i...
Jak zrobić chrupiące placki ziemniaczane? Wypróbuj nasz sprawdzony wypróbowany! To najlepszy przepis na placki ziemniaczane
Zastanawiasz się jak zrobić chrupiące placki ziemniaczane? Mamy dla Ciebie sprawdzony przepis wraz ze wskazówkami, gdzie krok po kroku pokazujemy, jak...
Bajkowe ciasto bez pieczenia. Przepis na jogurtowiec z galaretką. Idealne ciasto na lato
Jogurtowiec to lekkie ciasto bez pieczenia, które podajemy na zimno samo lub z owocami np. brzoskwiniami, truskawkami czy malinami. Proponujemy sprawdzony...
Zimna zupa owocowa z wiśni, to świetna propozycja na szybki posiłek. Przepis na przysmak z dzieciństwa
Według kalendarza świąt nietypowych Międzynarodowy Dzień Owoców wypada na 1 lipca. Z tej okazji proponujemy przepis na prawdziwie owocowy przysmak z dzieciństwa...
Najlepszy chłodnik z botwiny. Prosty przepis na zdrową i pyszną zupę z młodych buraczków. Jak zrobić chłodnik?
Dobrym pomysłem na obiad w upalne dni jest chłodnik np. z botwiny. Te pyszne, młode buraczki ćwikłowe można jeść razem z łodygami. Mamy dla was niezawodny...
Idealna zupa na upały. Przepis na błyskawiczny chłodnik z ogórków na maślance. Zrobisz go w 10 minut
Lato jest w tym roku bardzo upalne, co sprawia, że czasem nie wiemy co przygotować na obiad lub zwyczajnie nie chcemy spędzać zbyt wiele czasu w kuchni. Mamy...
Domowe lody stracciatella bez jajek na letnie upały. Łatwy przepis, który zrobisz w kilka minut. Smakują obłędnie
Zastanawiasz się jak zrobić domowe lody stracciatella? Poznaj łatwy przepis, który zrobisz w zaledwie kilka minut. Nie potrzebujesz surowych jajek czy maszynki...
To kruche ciasto z rabarbarem i kruszonką rozpływa się w ustach. Przepis jest dziecinnie prosty. Jak zrobić kruche ciasto?
Smak lata? Kruche ciasto z rabarbarem, budyniem waniliowym oraz kruszonką zachwyci gości. Jest aromatyczne, delikatne oraz pyszne. W dodatku bardzo proste do...
Pleśniak, ciasto o smaku dzieciństwa. Obłędny przepis na kruche ciasto z bezą, które nie wychodzi z mody. Jak je zrobić?
Pleśniak to popularne w Polsce ciasto, które wielu osobom kojarzy się z dzieciństwem. W czasach PRL-u gościło niemal w każdym domu. Pleśniaka przygotowuje się z...
Sałatka z serkiem wiejskim, błyskawiczny przepis. Zrobisz w 15 min. Pomysł na zdrowe śniadanie pełne warzyw
Słoneczne dni zachęcają do przygotowywania lekkich i szybkich potraw. Warto wprowadzić do naszej diety więcej warzyw i owoców. Proponujemy przepis na sałatkę z...
