Katarzyna Puczyńska
dziennikarkaPolska
266 materiałów
Jestem redaktorem stronakuchni.pl. Zajmuję się kulinariami.
Bardzo lubię tworzyć własne przepisy na domowe wypieki, desery, a także na dania obiadowe. Cenię kuchnie tradycyjną, polską, ale jestem także zwolenniczką kuchni fusion.
W wolnych chwilach szukam kulinarnych nowinek i przeglądam książki kucharskie. Uczę się także kulinarnej fotografii.
Moje kulinarne motto to słowa słynnej kucharki Julii Child: Learn how to cook- try new recipes, learn from your mistakes, be fearless, and above all have fun! - tłum: Naucz się gotować -wypróbuj nowe przepisy, ucz się na błędach, bądź nieustraszony, a przede wszystkim baw się dobrze!

Jak zrobić ogórki małosolne? Wypróbuj ten przepis, a ogórki wyjdą smaczne i chrupiące. Oto 5 błędów, które popełniamy najczęściej
Ogórki małosolne to symbol lata. Pyszne, aromatyczne, mogą być świetną przekąską do kanapek, sałatek, kotletów czy grillowanych dań, szczególnie podczas upałów....

Błyskawiczny chłodnik z ogórków na maślance. Przepis na orzeźwiającą zupę na lato. Taki chłodnik zrobisz w 10 minut
Chłodnik to najlepsza zupa na lato. Mamy dla ciebie sprawdzony przepis na błyskawiczny i bardzo prosty do przygotowania chłodnik ze świeżych ogórków na...

Małpi chlebek to śniadaniowy hit! Wypróbuj przepis na cynamonowe bułeczki do odrywania. Idealne do kawy lub herbaty
Małpi chlebek to pyszny, pachnący cynamonem i karmelem wypiek. Powstaje on z kuleczek ciasta, które zostały obtoczone w syropie. Po upieczeniu tworzą one...

Pomysł na szybki i tani obiad? 10 prostych przepisów dla zabieganych. Taki obiad zrobisz nawet w 15 minut
Jesteś zapracowany i brakuje ci czasu na gotowanie? Szukasz pomysłu na błyskawiczny i niedrogi obiad dla rodziny? Mamy dla ciebie 10 sprawdzonych, prostych...

Jak zrobić chrupiące placki ziemniaczane? Nie każdy zna ten sposób! Najlepszy przepis na placki ziemniaczane
Jak zrobić chrupiące placki ziemniaczane? Mamy dla Ciebie sprawdzony przepis ze wskazówkami krok po kroku na to pyszne i popularne danie. Podpowiadamy prosty...

Domowe lody stracciatella bez jajek. Banalnie prosty przepis, który zrobisz w kilka minut. Smakują obłędnie
Zastanawiasz się jak zrobić domowe lody? Przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na lody stracciatella. Przygotujesz je w zaledwie kilka minut. Nie potrzebujesz...

Najprostszy przepis na lody naturalne jogurtowo-brzoskwiniowe. Bez maszyny i bez jajek. Dokładka gwarantowana
W upalne dni chętnie sięgamy po orzeźwiające lody. Najpopularniejsze są lody śmietankowe, czekoladowe, a także owocowe. Mamy dla ciebie rewelacyjny przepis na...

Superekspresowe przekąski na grilla i imprezę. Przepis na roladki z tortilli. Zrobisz w 15 minut. Niebo w gębie
Szukasz pomysłu na błyskawiczne przekąski na imprezę czy grilla? Proponujemy roladki z tortilli. Sprawdzą się doskonale jako przystawki lub zdrowe śniadanie....

Błyskawiczne kotleciki szu szu: hitowy przepis na szybki obiad z kurczakiem. Sekretem jest marynata. Boski smak!
Kotleciki szu szu to przebój internetu. Jeśli szukasz pomysłu na błyskawiczny i pyszny obiad, a nie masz ochoty na klasyczne schabowe, spróbuj kotlecików szu...

Najlepsze sałatki na grilla. 10 błyskawicznych przepisów na zdrowe i pyszne sałatki, które sprawdzą się do dań z grilla
Sezon grillowy w pełni. Dania z rusztu cieszą się w Polsce ogromną popularnością, ale warto dodać do nich coś zdrowego i lekkostrawnego. Zebraliśmy dla was w...