Katarzyna Puczyńska
dziennikarkaPolska
280 materiałów
Jestem redaktorem stronakuchni.pl. Zajmuję się kulinariami.
Bardzo lubię tworzyć własne przepisy na domowe wypieki, desery, a także na dania obiadowe. Cenię kuchnie tradycyjną, polską, ale jestem także zwolenniczką kuchni fusion.
W wolnych chwilach szukam kulinarnych nowinek i przeglądam książki kucharskie. Uczę się także kulinarnej fotografii.
Moje kulinarne motto to słowa słynnej kucharki Julii Child: Learn how to cook- try new recipes, learn from your mistakes, be fearless, and above all have fun! - tłum: Naucz się gotować -wypróbuj nowe przepisy, ucz się na błędach, bądź nieustraszony, a przede wszystkim baw się dobrze!
Te muffinki marchewkowe zrobisz w 15 min. Dodaj jeden składnik do ciasta, a efekt cię zadziwi. Palce lizać!
Mamy dla ciebie niezawodny przepis na pyszne marchewkowe muffinki z kremem z serka śmietankowego. Swój głęboki, korzenny, wyjątkowy smak zawdzięczają jednej...
Młoda kapusta zasmażana: przepis na fantastyczny dodatek do schabowego. Jeden składnik doda kapuście mocy
Młoda kapusta ma teraz wzięcie. Można ją przygotowywać na różne sposoby. Wypróbuj nasz sprawdzony przepis na młodą kapustę zasmażaną z boczkiem. To połączenie...
Boska cukinia z kurczakiem w sosie słodko-kwaśnym. Przepis na szybki i prosty obiad, który zrobisz w 30 minut
Pyszna cukinia ma teraz wzięcie. Warzywo to jest nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe, bogate w witaminy i składniki mineralne. Proponujemy ci przepis na...
Ślimaczki pizzowe to pyszne przekąski na każdą okazję. Przepis na drożdżowe bułeczki z salami i serem
Szukasz pomysłu na przekąskę na piknik, imprezę lub kolację? Mamy dla ciebie sprawdzony przepis na drożdżowe ślimaczki pizzowe, z salami i serem. Smakują...
Jak wykorzystać piwo w kuchni? 5 przepisów na potrawy ze złotym trunkiem. Dzień piwa 2022
Według kalendarza świąt nietypowych 6 sierpnia obchodzimy Międzynarodowy Dzień Piwa i Piwowara. Z tej okazji mamy dla ciebie kilka wskazówek, jak używać tego...
Ciasto arbuz to hit tego lata. Dzieci będą w siódmym niebie. Sekretem jest galaretka i... szpinak. Idealny patent na Dzień Arbuza
3 sierpnia to Dzień Arbuza. Z tej okazji mamy dla Ciebie prawdziwy hit. Ciasto arbuz, które nie tylko świetnie wygląda, ale także doskonale smakuje. Jego...
Ogórki małosolne - sprawdzony przepis. Będą chrupiące i pyszne! 5 błędów, które najczęściej popełniamy
Ogórki małosolne są doskonałym dodatkiem do kanapek, sałatek, dań z grilla czy kotletów. Podpowiadamy, co należy zrobić, by ogórki małosolne były pyszne,...
Chrupiące placki ziemniaczane: ten trik sprawi, że będą najlepsze. Jak podawać placki ziemniaczane?
Placki ziemniaczane to ulubione danie wielu z nas. Najlepiej smakują, gdy są chrupiące. Mamy dla ciebie sprawdzony przepis na idealne placki ziemniaczane....
Frytki nie tylko z ziemniaków. 8 przepisów na pyszne przekąski z warzyw. Fit frytki z piekarnika
Szukasz pomysłu na zdrową przekąskę? Proponuję przygotować frytki z warzyw upieczone w piekarniku. Chrupiąca pietruszka, buraki czy dynia z powodzeniem mogą...
Ciastka owsiane z cynamonem - zdrowe i wyborne. Sprawdzony przepis na ciastka z mąką owsianą. Doskonałe do porannej kawy
Ciastka owsiane z cynamonem idealnie będą smakowały przy kawie. Są proste w wykonaniu, ponieważ wystarczy zagnieść ciasto, schłodzić, rozwałkować i wyciąć...
