Katarzyna Puczyńska
dziennikarkaPolska
265 materiałów
Jestem redaktorem stronakuchni.pl. Zajmuję się kulinariami.
Bardzo lubię tworzyć własne przepisy na domowe wypieki, desery, a także na dania obiadowe. Cenię kuchnie tradycyjną, polską, ale jestem także zwolenniczką kuchni fusion.
W wolnych chwilach szukam kulinarnych nowinek i przeglądam książki kucharskie. Uczę się także kulinarnej fotografii.
Moje kulinarne motto to słowa słynnej kucharki Julii Child: Learn how to cook- try new recipes, learn from your mistakes, be fearless, and above all have fun! - tłum: Naucz się gotować -wypróbuj nowe przepisy, ucz się na błędach, bądź nieustraszony, a przede wszystkim baw się dobrze!

Soczyste żeberka z grilla rozpływają się w ustach. Przepis na boską marynatę do żeberek. To będzie hit twojego grilla
Szykujesz wspólne grillowanie ze znajomymi? Podpowiadamy przepis na niezawodną marynatę do mięs i wyjaśniamy, jak zrobić żeberka z grilla. To pyszna i lubiana...

Doskonała przekąska na grilla. Przepis na rewelacyjne roladki z tortilli. Zrobisz je w 15 min. Palce lizać!
Szukasz pomysłu na szybkie przekąski na imprezę czy grilla? Proponujemy roladki z tortilli. Sprawdzą się doskonale jako przystawki lub zdrowe śniadanie. Mamy...

Ta sałatka warzywna do obiadu jest zdrowa i ekspresowa. Wystarczą tyl 3 składniki i 10 minut! Wypróbuj przepis
Każdego dnia powinniśmy jeść sałatki i surówki. Jeśli szukacie pomysłu na zdrowy dodatek do obiadu lub smaczną przekąskę między posiłkami - mamy dla was przepis...

Ciasto arbuz to prawdziwy hit lata. Dzieci będą w siódmym niebie. Sekretem ciasta jest galaretka i... szpinak
Uwielbiasz arbuza? My też! Mamy dla Ciebie prawdziwy hit. Ciasto arbuz, które nie tylko świetnie wygląda, ale także doskonale smakuje. To delikatny, puszysty...

Pleśniak: to ciasto ma smak dzieciństwa. Niezawodny przepis na kruche ciasto z bezą, które nie wychodzi z mody. Jak je zrobić?
Ciasto pleśniak to znany i lubiany w Polsce smakołyk, który wielu osobom kojarzy się z dzieciństwem. W czasach PRL-u gościł niemal w każdym domu. Przygotowuje...

Superszybka surówka z kapusty pekińskiej. Zrobisz w 15 min. Najlepszy przepis na smaczną surówkę do obiadu. Samo zdrowie!
Ta błyskawiczna surówka z kapusty pekińskiej to witaminowa bomba. Jest bardzo szybka i prosta do przygotowania i przede wszystkim pyszna. Sprawdzi się jako...

Ta zdrowa i lekka sałatka z łososia i nektarynek zrobi furorę. Przepis jest dziecinnie prosty. Zrobisz w 15 min
Lato i słoneczne dni zachęcają do lżejszej diety, pełnej owoców i warzyw. Mamy dla was przepis na zdrową sałatkę z łososiem i nektarynkami oraz sosem winegret z...

Sprawdzony przepis na sałatkę ziemniaczaną. Rewelacja z młodych ziemniaków. To sałatka, która sprawdzi się na grilla
Sezon na młode ziemniaki wciąż trwa, dlatego mamy dla was przepis na sałatkę ziemniaczaną, która doskonale sprawdzi się jako przekąska, szybki obiad czy dodatek...

Dziś Dzień Ojca 2022, prezenty kulinarne to strzał w dziesiątkę. Najlepsze przepisy na Dzień Taty. Zrób pijaną śliwkę albo "bałagan"
Dzień Ojca 2022 obchodzimy 23 czerwca. Zastanawiasz się, jaki prezent przygotować dla swojego taty? Zrób dla niego obiad, deser albo ciasto. Przyjemność sprawi...

Superszybkie przekąski na imprezę z ciasta francuskiego. Zrobisz w 15 minut. Przepis na pikantne trójkąciki z kurczakiem to hit
Za chwilę mają wpaść do ciebie goście, a ty szukasz pomysłu na szybkie przekąski na imprezę? Mamy dla ciebie rozwiązanie. W tej sytuacji świetnie sprawdzą się...