Katarzyna Puczyńska
dziennikarkaPolska
265 materiałów
Jestem redaktorem stronakuchni.pl. Zajmuję się kulinariami.
Bardzo lubię tworzyć własne przepisy na domowe wypieki, desery, a także na dania obiadowe. Cenię kuchnie tradycyjną, polską, ale jestem także zwolenniczką kuchni fusion.
W wolnych chwilach szukam kulinarnych nowinek i przeglądam książki kucharskie. Uczę się także kulinarnej fotografii.
Moje kulinarne motto to słowa słynnej kucharki Julii Child: Learn how to cook- try new recipes, learn from your mistakes, be fearless, and above all have fun! - tłum: Naucz się gotować -wypróbuj nowe przepisy, ucz się na błędach, bądź nieustraszony, a przede wszystkim baw się dobrze!

Superekspresowe przekąski na grilla i imprezę. Przepis na roladki z tortilli. Zrobisz w 15 minut. Niebo w gębie
Szukasz pomysłu na błyskawiczne przekąski na imprezę czy grilla? Proponujemy roladki z tortilli. Sprawdzą się doskonale jako przystawki lub zdrowe śniadanie....

Błyskawiczne kotleciki szu szu: hitowy przepis na szybki obiad z kurczakiem. Sekretem jest marynata. Boski smak!
Kotleciki szu szu to przebój internetu. Jeśli szukasz pomysłu na błyskawiczny i pyszny obiad, a nie masz ochoty na klasyczne schabowe, spróbuj kotlecików szu...

Najlepsze sałatki na grilla. 10 błyskawicznych przepisów na zdrowe i pyszne sałatki, które sprawdzą się do dań z grilla
Sezon grillowy w pełni. Dania z rusztu cieszą się w Polsce ogromną popularnością, ale warto dodać do nich coś zdrowego i lekkostrawnego. Zebraliśmy dla was w...

Dieta cukrzycowa. Zdrowe przekąski z owocami na Dzień Walki z Cukrzycą 2022. Porady psychodietetyczki o diecie niskoglikemicznej
Dzień Walki z Cukrzycą obchodzony jest w Polsce 27 czerwca. To symboliczne święto ma na celu rozpowszechnienie wiedzy o tej chorobie i metodach jej leczenia....

Grill w wersji lekkiej i zdrowej? 10 najlepszych przepisów na grilla. Jak zrobić rybę i przekąski radzi autor bloga Facet i Kuchnia
Sezon na grilla w pełni. Na rusztach królują karkówki, kiełbasy i szaszłyki. Jeśli jednak szukasz czegoś zdrowszego i lekkiego, mamy dla ciebie przepisy na...

Zdrowa i superszybka sałatka warzywna do obiadu. Przepis składa się tylko z 3 składników. 10 minut i sałatka zrobiona
Sałatki i surówki powinniśmy jeść codziennie, zwłaszcza podczas upałów. Szukasz pomysłu na zdrowy i smaczny dodatek do obiadu? Wypróbuj nasz przepis pyszną, ale...

Ekspresowe przekąski na imprezę z ciasta francuskiego. Ten przepis na pikantne trójkąciki z kurczakiem to hit. 15 minut i zrobione
Spodziewasz się gości, a nie masz pomysłu na szybkie przekąski na imprezę? Śpieszymy z pomocą. W tej sytuacji świetnie sprawdzą się błyskawiczne, pikantne...

Soczyste żeberka z grilla rozpływają się w ustach. Przepis na boską marynatę do żeberek. To będzie hit twojego grilla
Szykujesz wspólne grillowanie ze znajomymi? Podpowiadamy przepis na niezawodną marynatę do mięs i wyjaśniamy, jak zrobić żeberka z grilla. To pyszna i lubiana...

Ciasto arbuz to prawdziwy hit lata. Dzieci będą w siódmym niebie. Sekretem ciasta jest galaretka i... szpinak
Uwielbiasz arbuza? My też! Mamy dla Ciebie prawdziwy hit. Ciasto arbuz, które nie tylko świetnie wygląda, ale także doskonale smakuje. To delikatny, puszysty...

Pleśniak: to ciasto ma smak dzieciństwa. Niezawodny przepis na kruche ciasto z bezą, które nie wychodzi z mody. Jak je zrobić?
Ciasto pleśniak to znany i lubiany w Polsce smakołyk, który wielu osobom kojarzy się z dzieciństwem. W czasach PRL-u gościł niemal w każdym domu. Przygotowuje...