Dolnośląskie. Winnice w okolicach Wrocławia, czyli Dolnośląski Szlak Piwa i Wina. Gdzie można zwiedzić winnicę i przenocować?

„Jak siekiera bez klina, tak obiad bez wina” głosi XIX-wieczne powiedzenie. Rzeczywiście, mieszkańcy krajów śródziemnomorskich zdają się zgadzać z tymi słowami. Także w Polsce coraz więcej ludzi docenia walory tego trunku, o czym świadczy rozwój enoturystyki w naszym kraju. Zapraszamy w podróż po winnicach woj. dolnośląskiego.

Enoturystyka to stosunkowo nowa gałąź turystyki. Jej ideą jest poznawanie kultury winiarskiej oraz odwiedzanie miejsc uprawy winorośli. Wycieczki tego typu są jednymi z najwdzięczniejszych - oprócz zaznajomienia się z miejscową kulturą winiarską (która prawie zawsze powiązana jest ściśle z historią danego obszaru), pozwalają na odkrycie urokliwych miejsc, w których nie przebywa zazwyczaj ogrom turystów. Fani enoturystyki poznają okolice winnic nie tylko zmysłem wzroku, ale i smaku - często z wizytą w winnicy wiąże się degustacja jej flagowego produktu, czyli wina. W zależności od klimatu, odmian winorośli i miejsca, w którym zlokalizowana jest winnica, zmieniają się zarówno smak alkoholu, jak i krajobrazy! Nie dziwi więc fakt, że miłośnicy takich podróży z podekscytowaniem czekają na kolejne wyprawy.

Na rosnącej popularności enoturystyki zyskały także rodzime winnice. Większość z nich udostępniono zwiedzającym, którzy doceniają smak lokalnego trunku, próbując przy tym regionalnych przysmaków. Chociaż obecność winnic kojarzymy zazwyczaj z Francją, Hiszpanią, Włochami czy Mołdawią okazuje się, że Polska również ma się czym pochwalić, a z naszych winorośli powstają różnorakie rodzaje wina o niepowtarzalnym smaku.

Zobaczcie, gdzie się znajdują oraz co oferują przyjezdnym winnice woj. dolnośląskiego:

Turystyka winiarska to często nie tylko zwiedzanie winnic - właściciele niektórych obiektów oferują gościom także noclegi. Najczęściej przybiera to formę spędzenia nocy w gospodarstwie agroturystycznym, niekiedy jednak w okolicach miejsc uprawy winorośli powstają nawet hotele! To świetne wyjście zarówno dla tych, którzy przyjechali z daleka, jak i turystów lubiących połączenie przyjemnego z pożytecznym. Kto z nas nie marzył nigdy o porannym przebudzeniu z widokiem na soczyste owoce skąpane w blasku promieni wschodzącego słońca?

Z uwagi na dużą liczbę winnic i browarów w woj. dolnośląskim, utworzono tam Dolnośląski Szlak Piwa i Wina. Składa się na niego aż 20 winnic i 11 browarów! To ciekawe i nietypowe miejsca na wypoczynek z całą rodziną - część z tych obiektów oferuje noclegi (często w gospodarstwach agroturystycznych) oraz interesujące atrakcje.

Z powodu dużego zagęszczenia winnic i browarów w woj. dolnośląskim, Stowarzyszenie Winnice Dolnośląskie i Dolnośląskie Stowarzyszenie Browarów Rzemieślniczych, przy dofinansowaniu Samorządu Województwa Dolnośląskiego utworzyły Dolnośląski Szlak Piwa i Wina. Zwiedzanie można zacząć w dowolnym punkcie. Turyści mają zupełną dowolność - sami wyznaczają kierunek i przystanki na tej ciekawej trasie.

Fanów piwa na pewno ucieszy informacja o tym, że na szlaku znajduje się aż 11 browarów - każde z wytwarzanych tam piw ma niepowtarzalny smak. Część z nich znajduje się praktycznie w jednym miejscu, czyli we Wrocławiu. Gdzie dokładnie można ich spróbować?

• Browar Rankerov - Krosnowice 91,
• Browar Milicz - Zielona 5, Milicz,
• Browar Widawa - Wrocławska 97, Chrząstawa Mała,
• Browar Wielka Sowa - Stefana Żeromskiego 9, Bielawa,
• Browar Stu Mostów - Jana Długosza 2-6, Wrocław,
• Browar Prost - Paprotna 4, Wrocław,
• Browar Profesja - Kwidzyńska 6e, Wrocław,
• Browar Probus - Młyńska 16, Oława,
• Browar Miedzianka - Miedzianka 57b, Janowice Wielkie,
• Browar Caminus - 1 Maja 11, Kąty Wrocławskie,
• Browar Cztery Ściany - Milicka 32, Trzebnica.

Źródło: Dolnośląski Szlak Piwa i Wina,