Pomysłodawcą, popularnych na całym świecie szybkich dań był, urodzony na Tajwanie 5 marca 1910 r. Momofuku Ando. Dziś mija rok od dnia śmierci bohatera narodowego Japonii. Do Kraju Kwitnącej Wiśni przeprowadził się, gdy miał 23 lata. Kilka lat później wybuchła II wojna światowa. Po jej zakończeniu w Japonii zaczęło brakować żywności. Mankamentem była także jakość pożywienia - było ono niezdrowe i mało kaloryczne. Pewnego dnia Ando - przypatrywał się ludziom stojącym w kolejce przed budką oferującą zupę z psa z makaronem. Postanowił także skosztować "rarytasu". Jednak spożycie potrawy skończyło się dwutygodniowym pobytem w szpitalu. Chciałoby się rzec - "nie zrozumiesz, dopóki nie spróbujesz".
Ando postanowił stworzyć produkt, który będzie dostępny dla wszystkich, a co ważniejsze, zdrowszy od przeciętnego posiłku z budki. Na efekty pracy nie trzeba było zbyt długo czekać. Już w 1948 r. założył własną firmę Nissin. Dziesięć lat później na rynku pojawił się pierwszy makaron Chicken Ramen. Popyt na ten specyficzny (na ówczesne czasy) rodzaj pożywienia był ogromny. W 1971 roku światło dzienne ujrzały Cup Noodle, które podbiły podniebienia ludzi na całym świecie.
W 2000 roku właśnie "chińskie zupki" zostały uznane w Japonii za najważniejszy wynalazek XX wieku. Dla przeciętnego Japończyka Momofuku Ando jest niemalże "zbawicielem", a na pewno jedną z czołowych postaci w historii kraju. W wyposażeniu domu każdego Japończyka oprócz zdjęć admirała Isoroku Yamamoto i Buddy, czołowe miejsce zajmuje także podobizna Ando. W 2005 roku "chińskie zupki" dotarły nawet w przestrzeń kosmiczną. Wówczas japoński astronauta Soichi Noguchi zabrał ze sobą zestaw "Space Ram" na pokład amerykańskiego promu Discovery. Ando skomentował ten fakt: "Jestem szczęśliwy, kiedy widzę ludzi rywalizujących ze sobą krajów, którzy w kosmosie dzielą się moimi kluskami".
Zatem "chińskie zupki" podbiły nie tylko świat, ale cały wszechświat. Nawet namowy dietetyków okazały się zbyteczne.
Motto na dziś:"Kto w czasie pracy myśli tylko o jedzeniu, ten na pewno w czasie jedzenia nie myśli o pracy" - Władysław Grzeszczyk.
Źródła:
http://kopalniawiedzy.pl
http://serwisy.gazeta.pl
Wikipedia
Bohaterka Senatorium Miłości tańczy 3
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
