Świąteczny sernik. Przepis

Redakcja
Święta to czas szczególny, na stole nie może zabraknąć sernika. Wyśmienity nie tylko do popołudniowej kawy.

Spód
2 szklanki maki,
0,5 szklanki cukru pudru,
20 dkg margaryny,
1 jajko,
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
możemy dodać 2 łyżki kakao, wówczas spód będzie ciemny.

Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia, dodać masło, jajko i cukier. Zagnieść kruche ciasto, wyłożyć na dużą blachę i podpiec.

Masa serowa
1 kg zmielonego sera,
1 szklanka cukru pudru,
1 szklanka mleka,
3/4 szklanki oliwy,
4 jaja i 2 żółtka (4 białka ubić),
sok z 1 cytryny,
1 budyń cytrynowy.

6 żółtek utrzeć z cukrem dodając ser, mleko, olej. Białka ubić na pianę, dodać do masy serowej delikatnie wymieszać. Do masy można dodać rodzynki, migdały. Masę serową wyłożyć na lekko podpieczony spód i piec około 1,5 godziny w temperaturze 180 stopni.

Polewa
3/4 kostki margaryny,
2 łyżki mleka,
1 szklanka cukru pudru,
3 łyżki kakao, wiórki kokosowe.

Margarynę zagotowujemy z mlekiem, cukrem i kakao. Po lekkim przestudzeniu polewamy ciasto. Smacznego!

Polecam również; Pierniki,
Makowiec na wyjątkowe okazje,
Ciasteczka nie tylko do popołudniowej kawy,
Chlebek bakaliowy - smaczny i zdrowy

Chemia w polskich warzywach i owocach

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3