Herbata

Kawa – niekwestionowana bohaterka poranków, czarne złoto, którego aromat obudzi każdego śpiocha. Jej smak zna cały świat, choć trzeba przyznać, że kawa ma godną konkurentkę - napar z liści herbaty jest przecież ceniony za dobroczynne właściwości od tysięcy lat! Po który napój chętniej sięgamy?

Kawa – niekwestionowana bohaterka poranków, czarne złoto, którego aromat obudzi każdego śpiocha. Jej smak zna cały świat, choć trzeba przyznać, że kawa ma godną konkurentkę - napar z liści herbaty jest przecież ceniony za dobroczynne właściwości od tysięcy lat! Po który napój chętniej sięgamy?

Picie zbyt dużej ilości kawy lub słodkich napojów może wywołać różne niepokojące objawy. Ale picie herbaty też ma swoje skutki uboczne. Oto 10 oznak, że pijesz za dużo herbaty. Sprawdź, czy je masz!

Herbata to aromatyczny napar przyrządzany z liści i pąków roślin należących do rodzaju kamelia zalanych wodą o konkretnej temperaturze. Zależnie od rodzaju wykorzystanych liści ten smaczny płyn zapewnia organizmowi szereg unikatowych substancji, które pomagają zminimalizować ryzyko rozwoju wielu współczesnych chorób. Japońscy naukowcy postanowi zbadać, czy występujące w herbacie związki o działaniu przeciwwirusowym mogą pomóc w walce z COVID-19. Ich obserwacje okazały się zaskakujące.

Choć kawa ma wiele cenny właściwości, to w zbyt dużych ilościach wcale nie jest taka zdrowa. A do tego nie każdy może lub chce ją spożywać. Dlatego warto poznać jej naturalne zamienniki.

Herbata należy do najczęściej spożywanych napojów na świecie. Dostępna jest w tylu różnych wersjach, że praktycznie każdy może znaleźć swój ulubiony rodzaj. Warto go poszukać i zacząć pić codziennie, bo oprócz potwierdzonych korzyści zdrowotnych zapewnia też szczuplejszą sylwetkę. Sprawdź najlepsze rodzaje herbaty na odchudzanie, korzystne zwłaszcza dla płaskiego brzucha!

Nowe smaki wkrótce zaskoczą nasze kubki smakowe! Zadbali o to eksperci, którzy co roku analizują kulinarne trendy, a także technolodzy wprowadzający topowe rozwiązania do produktów spożywczych. W 2020 roku rządzić będą azjatyckie inspiracje i nostalgiczne wspomnienia z dzieciństwa. Sprawdź 10 produktów i ich połączeń, które będą teraz modne w kuchni!

Jakie właściwości mają różne rodzaje herbaty?

Jesień powoli, ale skutecznie obejmuje nas swoimi ramionami. Bywają dni ciepłe, kolorowe i słoneczne, ale często zdarza się, że gdy wychodzimy z domu, jest ciemno, zimno i deszczowo. W takie dni trzeba o siebie zadbać. Jesień jest porą zmiennych temperatur. Trudno się oswoić z faktem, ze zima za pasem. Podpowiadamy, co robić, by choroby nas omijały, jak wzmocnić odporność organizmu, wreszcie - co zrobić, aby otulić duszę jak ciepłym miękkim szalem i dodać sobie nieco energii. Jednym słowem: jak być dla siebie dobrym jesienią.

W dobie powszechnej gonitwy i miliona spraw do załatwienia trudno żyć bez wspomagaczy o właściwościach pobudzających. Wiele osób nie wyobraża sobie swojego dnia bez kilku filiżanek aromatycznego espresso. Kawa charakteryzuje się działaniem stymulującym, a do tego poprawia pamięć i koncentrację, a także wspiera funkcjonowanie naszego organizmu. Niestety jej nadmiar może podrażnić żołądek i negatywnie wpłynąć na pracę serca. Z tego powodu warto sięgnąć po znacznie zdrowsze zamienniki kawy.

Ostrzeżenie GIS: herbata z Lidla została wycofana ze sprzedaży. Klienci mają prawo do odzyskania pieniędzy. Co jest powodem takiej decyzji? GIS w ostrzeżeniu zwraca uwagę, że herbata ziołowa Lord Nelson w piramidkach sort. lipa 30 g zawiera niebezpieczną substancję, która stanowi zagrożenie dla zdrowia i może powodowac raka. Sieć Lidl i firma Mokate w takiej sytuacji są zmuszone do wycofania z obrotu handlowego partii przed którą ostrzega GIS. Firma Mokate wysłała oświadczenie.

Po kilkunastu latach badań naukowcy ogłosili, że istnieje związek pomiędzy piciem herbaty w temperaturze powyżej 60 stopni Celsjusza a nowotworami. Okazuje się, że regularne spożywanie takiego gorącego napoju może grozić rakiem przełyku.

Przyrządzanie herbaty ma w Japonii wymiar wręcz religijny. Proces przygotowania i picia napoju świadczy o tym, że wszystko co robimy jest potencjalnym aktem boskiego olśnienia. Jak to wygląda przekonają się na własnym podniebieniu uczestnicy specjalnych pokazów w Łazienkach Królewskich. Szczegóły w artykule poniżej.

Makaron przygotowywany na oczach gości, herbata parzona zgodnie z chińskim ceremoniałem i kaczka po pekińsku przygotowywana przez dwa dni - restauracja na Pańskiej 85 kusi ciekawym menu oraz nietypowym podejściem.

Herbata – napój spożywany przez każdego, niezależnie od wieku, płci czy pochodzenia.

Bukiety żonkili i tulipanów w kolorowych wazonach, rzeżucha ozdobiona barankiem lub kurczaczkiem stojąca na kuchennym blacie, to stałe oznaki tego, że Święta Wielkanocne są coraz bliżej.

Do tej pory wiedzieliśmy jedynie, że picie kawy w nadmiernych ilościach nie jest zbyt zdrowym nawykiem. Okazuje się jednak, że kobiety żyjące w XIX wieku trafiały do zakładów psychiatrycznych, bo… piły za dużo herbaty.

Japońskie picie herbaty to misterium nieznane w europejskiej codzienności. A jak to było i jest z alkoholem? Odpowiedź znajdziemy na wystawie w Kamienicy pod Gwiazdą.

Herbata to nie tylko wyjątkowy napój , który pozwala przenieść się w magiczną krainę smaków i zapachów, ale także bogata tradycja, związana z jego przygotowaniem i spożywaniem.

Bytom: Maciej Kalisz, znawca herbaty z Bytomia zajął III miejsce na Tea Masters Cup 2016 w Krakowie

Herbata może być składnikiem pysznych dań i deserów. Oto pomysły na dania z herbatą, jakie przedstawiła na anteie TVN Anna Starmach.

Bazar egipski jest jednym z najstarszych bazarów w Stambule. Usytuowany na nabrzeżu Eminönü, przy wjeździe na Most Galata. Nazwa bazaru pochodzi z czasów osmańskich, kiedy to na tym bazarze handlowano przyprawami przywożonymi z Egiptu.