Felieton "Na noże i widelce". Jedzenie pod ochroną? W końcu jesteśmy tym, co jemy
Polacy kilogramami pochłaniają mięso nastrzykiwane wodą, hormonami wzrostu czy koagulantami. A tak być nie musi. Wystarczy, że politycy zrozumieją, że dotowanie...
Poznaj regionalne przysmaki z Pomorza. Oto dania, których warto spróbować
Buraczki pruskie, czernina kaszubska, gęś pomorska, kociewska zapiekana z grzybów, ruchanki to tylko niektóre z dań regionalnych, z których słynie Pomorze. Co...
Smaki Pomorza. Odcinek 9: Pomorski stek wołowy
U progu fragmenty murów, a na wzgórzu zamek. Joannickie miasto Skarszewy w tym roku obchodzi swoje 700-lecie. Dawna stolica województwa pomorskiego była...
Smaki Pomorza, odc. 1: polewka koperkowa i placuszki
- Przybyła do nas piękna i romantyczna wiosna, a wraz z nią kulinarne inspiracje. Pierwszą potrawą jest polewka koperkowa. I to ten koper będzie pachniał u mnie...
Mięso: jak je przyrządzić?
Nie odeszły jeszcze w przeszłość czasy, gdy Wigilia była prosta, skromna, niewyszukana, zawsze postna, zaś święta - bogate, zwłaszcza w drób i mięsiwa, ciasta i...
Ryba: niebanalne pomysły! PRZEPISY
Jak apetycznie i niebanalnie przyrządzić rybę radzą panie z kół gospodyń wiejskich woj. pomorskiego.
Ciasta: jak je upiec?
Wyjątkowe ciasta, wyjątkowe przepisy. Panie z kół gospodyń wiejskich woj.pomorskiego podpowiadają, co można upiec z tradycyjnych produktów. Ciasto z rosą, tort...
Pomorskie Święto Produktu Tradycyjnego
W ramach Pomorskiego Święta Produktu Tradycyjnego na stoiskach przy Archikatedrze Oliwskiej zaprezentowano pomorskie specjały kulinarne.
Smaczne Pomorze
Śledzik na jeszcze raz, czyli Arkadiusz Onasch i jego przegląd ryb
Jednak tym roku Komisja Europejska jeszcze nie zakaże połowów bałtyckiego śledzia. Co prawda są nowe limity dla Bałtyku i wynoszą one 10 procent tego, co...
Najlepsze przepisy na świąteczne potrawy! Zobacz co symbolizują
ŚWIĘTA. Boże Narodzenie to czas, gdy rodziny zbierają się przy wspólnym stole, aby celebrować Wigilię. Tradycje związane z przygotowywaniem potraw wigilijnych...
Szynka kujawska z nogą. Smakołyk o sporym gabarycie [zdjęcia, przepis]
Kujawska szynka z kością to cała szynka wieprzowa wraz z golonką, czyli przysmak o sporym gabarycie. Trafiała zazwyczaj na świąteczny stół. Gospodynie...
Zdrowe i smaczne święta Bożego Narodzenia
Nie masz czasu na zakupy i gotowanie? Nie daj się zagonić przed świętami do narożnika, nie wpadaj w panikę: co podać gościom? Mamy dla Was podpowiedzi!
Wiele regionalnych dań zawiera mleko. Co zjemy w Polsce?
Zwiedzając Polskę, odkrywamy nie tylko nieznane nam tereny, zabytki, ale również korzystamy z bogactwa tradycyjnej i regionalnej kuchni. A jest co odkrywać....
Cukinia, kabaczek, patison – to właśnie ich czas. Wypróbuj przepisy
To idealny czas na świeżą i młodą cukinię, która właśnie dojrzewa w naszych ogródkach. Warzywo ma neutralny smak, dlatego sprawdzi się do wielu dań. Placki z...
Biała kapustka, gołąbki i sałatki z kaszą gryczaną. Kulinarna majówka w Krasnobrodzie
To był prawdziwy raj dla smakoszy. Kapusta w śmietanie z koperkiem, zwana też biała kapustką stała się jedną z gwiazd pierwszego dnia XVIII Majówki...
Czy znasz pomorskie potrawy regionalne? [QUIZ]
Pomorze słynie z wielu, bardzo charakterystycznych potraw, które są przygotowywane w naszych domach od wieków. Regionalna kuchnia jest powodem do dumy, ale nie...
Tradycyjne potrawy lubelskie. [ZDJĘCIA]
Województwo lubelskie ma 250 perełek kulinarnych, które są wpisane na Ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych, co pozwala zajmować nam pierwsze miejsce w...
Śląskie jaja w zalewie kminkowej trafiły na listę produktów regionalnych
Śląskie jaja w zalewie kminkowej wracają na opolskie stoły. Tradycyjną potrawę przypomina regionalistka z Gostomii pod Prudnikiem Teresa Hreczaniuk.
Smaki Pomorza odc. 22 - czas na podroby! Jak przygotować policzki i golonkę?
W kolejnym odcinku Smaków Pomorza zabieramy was do Grodziska Owidz. Tym razem przeniesiemy się w czasie aż do czasów średniowiecza. Dziś nasz mistrz kuchni...
Smaki Pomorza, odcinek 21: majówkowy grill po kaszubsku
W kolejnym odcinku Smaków Pomorza odkrywamy Osadę Łowców Fok. To miejsce sięga czasów prehistorii, a dziś jest prawdziwą perłą na mapie Pomorza. To właśnie w...
Smaki Pomorza. Odcinek 18: Placuszki z kalafiora i brokuła z pysznymi dodatkami
Mistrz Kulinarny Krzysztof Szulborski zaprasza na kolejny odcinek z cyklu „Smaki Pomorza”. Tym razem zachęca do odwiedzenia gminy Kartuzy. To właśnie tam, w...
CENEO.PL Krzesła Ogrodowe Z Szarymi Poduszkami 2szt. 60X74X79cm Stal