Zbieranie grzybów

Gdy większość z nas rozsiadała się przy świątecznych stołach, Beata Bilska-Zaleska, znana grzyboznawczyni rodem ze Szczecinka, wybrała się na grzyby. I nie wróciła z lasu z pustymi rękoma…

Grzyby giganty udało się znaleźć pani Ani podczas wyprawy do lasu pod Wagrowcem.

Grzybobranie to dobry sposób na spędzenie wolnego czasu i aktywny wypoczynek na łonie natury. Doświadczenia lat ubiegłych pokazują, że nie wszyscy amatorzy grzybów znają jednak lasy, do których się udają. Często wybierają się tam w pojedynkę, przeceniając swój zmysł orientacji w terenie. Policja apeluje o rozsądek, rozwagę i większą wyobraźnię.

Tylko w tym sezonie grzybiarskim aż cztery osoby (wszyscy to mieszkańcy Wrześni) zmarły po spożyciu muchomora sromotnikowego, który jest jedną z najsilniejszych naturalnych trucizn. Wszystkie te osoby prawdopodobnie pomyliły go z popularną kanią. Jednak grzyboznawcy ostrzegają, że laicy wielu innych podobnych grzybów także mogą nie rozróżnić, dlatego apelują: zbierajmy tylko te, których jesteśmy pewni. Rozmwiamy ze specjalistą z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Poznaniu, grzyboznawcą Jerzym Rumińskim.

W sobotę, 19 września, w Korzybiu w gminie Kępice odbyły się XIV mistrzostwa w zbieraniu grzybów. Imprezie towarzyszyły akcje sportowe oraz festyn charytatwny.

Nasi Czytelnicy przesłali nam plony swojego grzybobrania. Okazy są wyjątkowo piękne i zdrowe. A ile przyniosły radości ich znalazcom! Dziękujemy serdecznie i prosimy o jeszcze i jeszcze!

Trwa sezon grzybowy. Tworzymy galerię zdjęć z u grzybów w naszym regionie. Chcielibyście podzielić się swoimi fotografiami? Czekamy na nie pod adresem: [email protected]

Pełne kosze dorodnych prawdziwków - to marzenie niejednego amatora grzybobrania. Jak na grzyby to najlepiej do kraśnickich lasów i najlepiej tak, by nie szkodzić. Zobacz zdjęcia zebranych w okolicach Kraśnika grzybów. Fotografie udostępnione przez Czytelników. Dziękujemy!

Na przełomie lata i jesieni na dobre rozpoczyna się sezon grzybowy. Zapaleni grzybiarze w wielu częściach Polski w ostatnich tygodniach musieli obejść się smakiem - z powodu suszy grzybów w lasach było jak na lekarstwo.

Ostrzcie nożyki i szykujcie kosze - sezon na grzybobranie dopiero się rozpoczął.

W okresie jesiennym wiele osób wybiera się do lasu na grzybobranie bez znajomości terenu. Policjanci przypominają aby pamiętać o kilku zasadach, które mają ogromny wpływ na bezpieczeństwo.

Mimo suszy 80 osób, ze 100 uczestników, zebrało razem ponad 30 kg grzybów, a największy grzyb miał 0,74 kg wagi. Znalazł go Jerzy Filip. Po zważeniu wszystkich grzybów odbył się konkurs kulinarny na najsmaczniejszą potrawę z grzybami w roli głównej. Malta Służba Medyczna oddział Tarnówka zaprezentowała krótki instruktaż, jak reagować w momencie zagrożenia zdrowia. Ostatnią atrakcją było odsłonięcie rzeźb w drewnie, wykonanych przez artystów z Poznania, Piotrkowa Trybunalskiego, Rzeszowa i Zielonej Góry.

Kolejne manewry grzybowe w Pleceminie wystartowały o godzinie 8.30 w sobotę 22 września spod wiaty w Pleceminie. Mimo nocnych opadów deszczu i sporego, porannego chłodu, grupa 100 osób stanęła na starcie do wyścigu o największą ilość grzybów.

Jak zbierać grzyby? Pytanie na pozór proste, bo cóż trudnego - zdawałoby się w prawidłowym zbieraniu grzybów? Poznajcie mimo to podstawowe zasady zebrane pod hasłem "Jak zbierać grzyby", które pozwolą nam zakończyć grzybobranie ze świeżymi i zdrowymi grzybami w koszyku, pozwolą nam zebrać grzyby jadalne i wreszcie - sprawią, by naturalne środowisko, w którym rosną ucierpiało w możliwie najmniejszym stopniu:)

Małopolanie znajdują coraz więcej grzybów w lasach. Pogoda sprzyja pojawianiu się tych smakołyków. Trzeba jednak uważać, na te trujące. Ministerstwo Zdrowia ma listę grzybów "oficjalnie" jadalnych i dopuszczonych do sprzedaży. Prezentujemy je miłośnikom wycieczek po lasach. Zdjęcia i opisy udostępnił nam pan Wiesław Kamiński, grzyboznawca.

Jak bezpiecznie zbierać grzyby i się nie zatruć? Na jakie grzyby szczególnie uważać? O radę zapytaliśmy Jerzego Rumińskiego, grzyboznawcę z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Poznaniu.

Kobieta poszła na grzyby, zgubiła się w lesie i złamała nogę. Na szczęście sukcesem zakończyła się akcja ratunkowa prowadzona przez policjantów, strażaków i pogotowie ratunkowe z powiatu lwóweckiego. Dzięki prowadzonym działaniom odnaleziono 64 – letnią kobietę, która, po tym jak wybrała się do lasu na grzyby, zabłądziła. Pech chciał, że dodatkowo złamała nogę.

Pierwsi grzybiarze już wyruszyli w las by zbierać tak ceniony przez nas przysmak. Wilgotne lato sprawiło, że grzyby pojawiły się już w połowie sierpnia. Jednak na prawdziwy, jesienny wysyp trzeba będzie jeszcze poczekać.

Grzybowe żniwa w lasach Warmii i Mazur. W lasach, poza kurkami, można zbierać praktycznie wszystkie rodzaje grzybów. I zaskoczenie – są także jagody.

Jak uniknąć zatrucia grzybami? Zdaniem Celiny Marciszewskiej, powiatowego inspektora sanitarnego, jeśli nie jesteśmy pewni - czy grzyb jest jadalny - możemy to bezpłatnie sprawdzić w Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Kutnie.

Grzybobranie zorganizowane przez pracowników Parku Krajobrazowego "Mierzeja Wiślana" odbyło się w lesie w Przebrnie.

Wskazówki dla amatorów grzybów - zwłaszcza dla tych, którzy lubią ten przysmak zbierać w lesie sami - przypomina gnieźnieński sanepid.