Choć ekologia to szeroko rozumiana wiedza o środowisku, używając przedrostka „eko” myślimy o jego ochronie. To kwestia niecierpiąca zwłoki, a pomóc w tym może nie tylko wybór eko-kosmetyków, żywności pochodzącej z rolnictwa ekologicznego czy ekologicznych środków czystości. Jest ważny, ale istnieją też mniej oczywiste sposoby, by w mniejszym stopniu szkodzić środowisku. Sprawdź, które z nich warto wprowadzić już teraz!
Moda na artykuły ekologiczne opanowała polskie kuchnie. Eko żywność zyskuje kolejnych zwolenników, na co reagują zarówno producenci, jak i sieci handlowe. Sklepowe półki powiększają się o kolejne ciekawe pozycje - czego najlepszym przykładem są artykuły spożywcze marki własnej K-Bio, dostępnej w sieci Kaufland.
W dniach 25-26 sierpnia odbywał się finał 8. edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku. Plac Wolnica na krakowskim Kazimierzu zapełnił się stoiskami półfinalistów z terenu Małopolski.
W dniach 9-10 czerwca na krakowskim placu Wolnica odbyło się Święto chleba oraz półfinał 8. Małopolskiego festiwalu smaku. Organizatorami byli: Małopolski Urząd Marszałkowski Województwa Małopolskiego i Małopolska Agencja Rozwoju Regionalnego.
Dzisiaj dużo uwagi poświęca się kwestii prawidłowego odżywiania, jednak nadal zbytnio lekceważy się problem źródła pochodzenia żywności. Niebagatelnym zagadnieniem jest sposób uprawy roślin, karmienie i traktowanie zwierząt.
