Żywność ekologiczna

Chcesz być "eko"? Nie oznacza to, że musisz kupować jedynie wyjątkowe certyfikowane produkty żywnościowe - korzystaj po prostu z ofert lokalnych dostawców. Zmień nawyki, dbaj o recykling zużytych przedmiotów, pomyśl o wykorzystaniu energii słonecznej i innych odnawialnych źródeł energii. Jeśli realizujesz duże projekty związane z ochroną środowiska, skorzystaj z usług doradczych. Możliwości jest wiele i naprawdę nie trzeba wydawać fortuny, by żyć w zgodzie z naturą.

Wiosna tuż tuż! Czas więc odpowiednio zaopatrzyć z okazji przedwiośnia. Jarmark Lubelski skupia lokalnych rolników i producentów żywności. Bezpośrednio od nich można nabyć: nabiał, pieczywo, ciasta, oleje, suszone owoce, świeże warzywa, przetwory, miody czy soki tłoczone. Od niedawna na jarmarku są też obecne restauracje, które serwują dania na wynos. Na sobotnim (13 marca) wydarzeniu pojawiły się już produkty na Wielkanoc. Zobacz relację naszej fotoreporterki. Kliknij w przycisk „zobacz galerię” i przesuwaj zdjęcia w prawo, naciskając strzałkę lub przycisk NASTĘPNE.

Frymark bydgoski odbywa się co tydzień w Bydgoskim Centrum Finansowym przy ulicy Gdańskiej. Sprzedawcy wykładają swój towar w budynku, jak i na straganach na placu przed BCF. Jak co tydzień, miłośnicy dobrego, zdrowego i ekologicznego jedzenia nie zawiedli. Zobaczcie zdjęcia z targu.

Na frymarku w Bydgoszczy jak co tydzień było wielu miłośników zdrowego jedzenia. Kupicie tu jajka, warzywa, przeróżne sery, twarożki i jogurty, wędliny i mięsa, ciasta i ciasteczka, a także gotowe dania - pierogi, kotleciki, pasty.

Truskawki powoli się kończą. bób tanieje, a fasolka i papryka wciąż są dość drogie. Nasz reporter odwiedził targowisko w Świebodzinie. Sprawdź aktualne ceny warzyw i owoców.

W niedzielę, 17 maja, w Ochli, na terenie przy Muzeum Etnograficznym odbył się tzw. Twój Zielony Targ, na którym lokalni producenci żywności prezentowali swoje produkty. Choć tłumów, jak sprzed epidemii koronawirusa jeszcze nie było, to jednak wystawcy twierdzą, że odwiedza ich coraz więcej osób.

Jesienna aura nie odstraszyła miłośników produktów ekologicznych, ogrodnictwa czy rękodzieła. Dary Ziemi, jak co roku, kończą letni sezon rekreacyjny na polance w Parku Kolibki.

Tradycyjnie już w pierwszą sobotę miesiąca w Toruniu odbył się jarmark żywności ekologicznej. Zobaczcie, jak było!

Zaczynali jako grupa entuzjastów zdrowej żywności. Dziś otwierają już drugi sklep, a dzięki internetowej zbiórce uzbierali na ten cel ponad 18 tysięcy złotych. Gdyby nie działali non-profit, mogliby być przykładem na to, że ekologia to dobry biznes.

To kolejny jarmark na Rynku Kościuszki w ostatnich tygodniach. Od 1 do 3 kwietnia przy Ratuszu będzie można odkryć "Smaki Regionów", czyli lokalne produkty prosto od producentów z różnych stron Polski.

Jak nauczyć najmłodszych zdrowego żywienia, jak przekonać dzieci, że warto odżywiać się racjonalnie, bo jest to dobre zarówno dla zdrowia, jak i dla przyrody?

Poprzedni jarmark organizowany przez Oddział Kujawsko-Pomorski Stowarzyszenia Producentów Żywności Metodami Ekologicznymi Ekoland odbył się 7 kwietnia w Toruniu. Współorganizatorem imprezy jest Muzeum Etnograficzne w Toruniu.

Jarmark miał miejsce na placu przed Muzeum Etnograficznym w Toruniu, 2 marca 2013.

Żywność ekologiczna. Właśnie poznaliśmy finalistów konkursu „Smak ekologicznej żywności”. W środę w urzędzie marszałkowskim uczniowie ze szkół podstawowych i gimnazjów z Mazowsza przystąpili do ostatniego etapu tego konkursu – testu wiedzy. Wyłoniono 6 laureatów.

Wbrew powszechnemu przekonaniu, żywność ekologiczna i zdrowa to dwie różne rzeczy. Jak znaleźć na półce sklepowej prawdziwe produkty ekologiczne?

Niedawno pisaliśmy o Rano Zebrano - pierwszym w Polsce internetowym targu żywności. Jak to działa? Czy się opłaca? Jakie są korzyści z takich zakupów? Poznaj filozofię Rano Zebrano. Kupuj zdrowo, świeżo, lokalnie!

Gdański Bazar Natury otwiera swoje podwoje 8 maja. Co tydzień w godz. 14-19 w Hali Olivia będzie można zaopatrzyć się w świeże, regionalne produkty.

Obróbka cieplna produktów spożywczych i niewłaściwe przechowywanie żywności to prosta droga do powstania związków mutagennych oraz kancerogennych. Sprawdź, jakie substancje pojawiają się w jedzeniu!

Wyroby gospodarskie bez konserwantów.

Pomimo tego, że żywność ekologiczna jest dużo droższa, staje się coraz bardziej popularna. Niestety, inwestując w ekoprodukty ani nie chronimy swojego zdrowia, ani środowiska naturalnego. Dopłacamy jedynie do gospodarstw ekologicznych, a większość naszych przekonań o zdrowym żywieniu to mity.

Świeże warzywa, owoce, kozie sery, miód… to tylko niektóre produkty, które można było kupić w piątek na bazarku „Bo ze wsi”. Teraz każdy może nabyć je wprost od rolnika.

Polacy zaczynają doceniać wartość odżywczą spożywanych pokarmów. Przemyślana dieta polega na wyborze produktów niskokalorycznych i jednocześnie bogatych w niezbędne witaminy. Sympatię konsumentów dynamicznie zdobywa tzw. żywność funkcjonalna, czyli produkty przygotowane nie tylko z myślą o spożyciu, ale także pozytywnym wpływie na nasze zdrowie - m.in. obniżające poziom cholesterolu we krwi, przywraca jące równowagę mikrobiologiczną układu pokarmowego. Żywność funkcjonalna jest wzbogacona o takie składniki, jak błonnik pokarmowy, probiotyki, witaminy, nienasycone kwasy tłuszczowe.