4/12
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Średniowieczny dwór królewski...
fot. Widok Krakowa w Kronice Hartmanna Schedla, 1493

Średniowieczny dwór królewski

W Krakowie do lokacji miasta w 1257 dieta nie ulegała większym modyfikacjom. Uprawiano śliwę, czereśnię i wiśnię. Do najpopularniejszych zbóż należały owies, proso, jęczmień i żyto. Podstawą diety była bezapelacyjnie kasza.

Do tego raczono się polewkami przyrządzanymi ze szczawiu i komosy oraz sałatkami z roślin. Leczono się ziołami: rumiankiem, dziurawcem, makiem oraz chmielem, a nawet syropami na kaszel.

W XII-XIII w., dzięki upowszechnieniu zboża i młynów, chleb znalazł się także na stołach warstw biedniejszych. Był wyznacznikiem zamożności: bogaci spożywali biały chleb, bułki i ciasta, biedni zaś jedli chleb z mąki razowej i jęczmienia bądź owsa.

Zobacz również

W Rawiczu spadł dziś pierwszy w tym sezonie śnieg! [FOTO]

W Rawiczu spadł dziś pierwszy w tym sezonie śnieg! [FOTO]

8 drużyn z całej Polski na turnieju piłki ręcznej w Obornikach

8 drużyn z całej Polski na turnieju piłki ręcznej w Obornikach

Polecamy

Zamieszanie na Plantach w Goleniowie. Fałszywy alarm?

Zamieszanie na Plantach w Goleniowie. Fałszywy alarm?

V liga. Wysokie zwycięstwo Piasta nad Wartą na koniec rundy jesiennej

V liga. Wysokie zwycięstwo Piasta nad Wartą na koniec rundy jesiennej

Kamil Suchański najlepszym radnym w Kielcach. "Jestem zawsze po stronie kielczan"

Kamil Suchański najlepszym radnym w Kielcach. "Jestem zawsze po stronie kielczan"

Dodaj ogłoszenie