Jedzenie, które uszczęśliwia - co jeść, by poprawić sobie humor? Niekoniecznie słodycze

Ostre przyprawy W umiarkowanych ilościach pikantne przyprawy dodawane do dań mogą dać naszemu organizmowi niezłego kopa. To one zawierają substancję o nazwie kapsaicyna, która odpowiada za ostry smak. Spożycie kapsaicyny już w niewielkich ilościach pobudza układ nerwowy. Organizm w odpowiedzi na pikantny atak zaczyna produkować endorfiny - hormony szczęścia. To endorfiny odpowiadają za stan euforii, niwelując ból i dając energetycznego kopa.