Te produkty możesz zamrozić! Jeśli robisz zakupy na zapas, zamiast wyrzucać jedzenie, włóż je do zamrażarki

OWOCE

Najlepiej jest mrozić drobne owoce. Nie wahaj się zatrzymać na dłużej smaku lata i rób zapasy jagód, porzeczek czy malin. Owoce włóż do zamrażalnika rozłożone na tacce, a dopiero, gdy stwardnieją, przełóż je do woreczka lub pojemnika. Dzięki temu będą miały lepszą konsystencję oraz nie połączą się. Mrozić można także banany, ale warto przedtem pokroić je w plasterki. Inne owoce najlepiej mrozić zmiksowane – w tej formie będą stanowiły świetną bazę do owocowych koktajli. Pamiętaj o tym, że mrozimy jedynie dojrzałe, ale świeże owoce. W zamrażalniku przetrwają do pół roku.