Z tymi sztuczkami gotowanie to pestka! Poznaj kuchenne triki, które ułatwią ci życie i uratują niejedno danie

Cebula bez łez

Ty też płaczesz jak bóbr przy krojeniu cebuli? Zupełnie niepotrzebnie! Wystarczy, że po obraniu włożysz cebulę na kilka minut do zamrażarki lub potrzymasz ją przez jakiś czas pod strumieniem lodowatej wody, by nie tracić łez w czasie krojenia. Warto także przelać lodowatą wodą nóż, którym będziesz kroić cebulę.