![Festiwal Chlebów Świata w Warszawie](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/fe/0d/53256c6f643e9_o_xsmall.jpg)
Smaki chlebów z całego świata w stolicy
Festiwal Chlebów Świata w Warszawie. Sale lekcyjne w Zespole Szkół im. Wł. Grabskiego, ul. Ratuszowa 13 w Warszawie zamienią się wkrótce na laboratoria...
Chleb litewski
Składniki: dwa rodzaje grubej mąki żytniej, mała ilość mąki pszennej, sól, drożdże, kminek, cukier, słód.
![Sokółki: Warsztaty Pieczenia Sękacza [WIDEO, ZDJĘCIA]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/15/e8/64e0f2838182a_o_xsmall.jpg)
Sokółki: Warsztaty Pieczenia Sękacza [WIDEO, ZDJĘCIA]
19 sierpnia 2023 r. Koło Gospodyń Wiejskich ,,SOKÓŁCZANKI" w ramach projektu Gołdapski Fundusz Lokalny zorganizowało warsztaty pieczenia sękacza.
![Z tego słyniemy. Czy je znacie? Te podlaskie produkty zostały wpisane na listę produktów tradycyjnych](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/18/8f/5be330b3c9c62_o_xsmall.jpg)
Z tego słyniemy. Czy je znacie? Te podlaskie produkty zostały wpisane na listę produktów tradycyjnych
Podlaskie produkty tradycyjne. Niektóre na listę produktów tradycyjnych zostały wpisane kilkanaście lat temu, inne niedawno - w październiku 2018. Wszystkie...
![Podlaskie potrawy, dania i ciasta. Kartacze, pierogi, marcinek. Czy znasz je wszystkie? [PRZEPISY]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/70/27/5a6dea75c786b_o_xsmall.jpg)
Podlaskie potrawy, dania i ciasta. Kartacze, pierogi, marcinek. Czy znasz je wszystkie? [PRZEPISY]
Oto lista 14 regionalnych dań, z których słynie woj. podlaskie. Informacje na temat potraw pochodzą z portalu wrotapodlasia.pl
![Sękacz: Przepis na supersmak](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/ae/32/5479a2393e638_o_xsmall.jpg)
Sękacz: Przepis na supersmak
Do niedawna myślałem, że Podlasie i Kaszuby łączą tylko ludzie i bursztyn. Okazuje się, że również i świąteczna kuchnia.
![Sękacz z Krzydliny Wielkiej w kulinarnym konkursie](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/9e/2c/4ff5879971d9c_o_xsmall.jpg)
Sękacz z Krzydliny w kulinarnym konkursie
Tradycyjnie pieczony sękacz z Krzydliny Wielkiej został zgłoszony do konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Reginów”.
![Władysławowo - słodki pokaz [FILM]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/58/27/4dbd614e5171d_o_xsmall.jpg)
Władysławowo - słodki pokaz [FILM]
Na otwarcie sezonu turystycznego we Władysławowie przygotowano słodką niespodziankę.
![Sękaczek na święta](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/a2/8c/5a8da5ae4e8b4_o_xsmall.jpg)
Sękaczek na święta
Święta tuż tuż... Wkrótce rozpocznie się przygotowywanie wigilijnych potraw i pieczenie ciast. Warto upiec sękaczka.
![Regionalne potrawy województwa podlaskiego](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/90/01/4dfafb0b1e3e1_o_xsmall.jpg)
Regionalne potrawy województwa podlaskiego
Poniżej prezentujemy bogactwo kulinarne regionu województwa podlaskiego. Po kliknięciu na potrawę jest przepis i sposób przygotowania.
Zakąska chłopa
Składniki: wędzony boczek, cebula, czosnek, ogórek kiszony.
Soczewiaki
Składniki: soczewica, ziemniaki, odrobina słoniny.
Kindziuk
Składniki: mięso wieprzowe, przyprawy naturalne.
Sękacz
Składniki: jajka, mąka, cukier masło, śmietana, sok z cytryny.
Czebureki
Składniki: mąka, jajka, drożdże, mleko, sól, przyprawione mięso mielone.
![Mrowisko](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/37/25/4e26a8bd82938_o_xsmall.jpg)
Mrowisko
Składniki: jajka, mąka, miód, rodzynki, mak, olej.
![Bliny litewskie](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/01/18/4e26a80c1b5c8_o_xsmall.jpg)
Bliny litewskie
]Składniki: ziemniaki, jajka, drożdże, mleko, sól, przyprawione mięso mielone.
Kołduny tatarskie
Składniki: ciasto: 2 szkl. mąki, 2/3 szkl. wody, sól; nadzienie: 20 dkg polędwicy wołowej, 20 dkg baraniego łoju nerkowego, 20 dkg udźca baraniego, czosnek,...
Piróg - pierekaczewnik
Składniki: 1 kg mąki, 1 kg wołowiny lub baraniny drobno pokrojonej, 4 drobno pokrojone cebule, sól, pieprz i papryka do smaku.
Palcówka
Składniki: 5 kg łopatki lub karkówki wieprzowej, 0,5 kg słoniny, pieprz, czosnek, 5 g cukru, sól - ok. 300 g na 10 kg mięsa.
Ogórek kiszony herbowy z Kruszewa
Składniki: ogórki, marynata: koper, czosnek, liść laurowy, sól, woda.
Żur
Składniki: 1 szkl. mąki żytniej, woda, skórka razowego chleba, ziemniaki, cebula, skwareczki, kiełbasa, marchewka, pietruszka, sól i pieprz lub też inne...