Zapominane dzieła sztuki odkryte przy Ząbkowskiej 12
Przy Ząbkowskiej 12 odkryto wyjątkową dekorację. W kamienicy pozostało wiele śladów po dawnych mieszkańcach.
Wcale nie hummus i falafel. Jak wygląda kuchnia żydowska dawnej Warszawy? [WYWIAD]
Karp po żydowsku, maca, czulent - to dania, które pojawiły się także w polskiej tradycji kulinarnej za sprawą naszych żydowskich sąsiadów. W niegdyś tętniącej...
"Warszawa, Warsze" w Muzeum Historii Żydów
W Muzeum Historii Żydów Polskich w Warszawie, otwarto wystawę pt. "Warszawa, Warsze". Wystawa przedstawia życie handlowe, artystyczne, społeczne oraz religijne...
Jubileuszowe menu w Hotelu Mercure w Poznaniu - powrót do smaków lat 70. i 80.
Hotel Mercure w Poznaniu świętuje swoje 60. urodziny, wprowadzając do oferty hotelowej restauracji potrawy inspirowane latami 70. i 80. Za stworzenie...
Cymes rozpływający się w ustach. Poznaj przepis na gulasz z wołowiną i owocami
Cymes w języku polskim zadomowił się jako synonim niezwykle smacznego dania. Warto wiedzieć, że danie o tej nazwie pochodzi z kuchni żydowskiej. Słodko-słony...
Kamil Tłuczek, szef kuchni z Rzeszowa zwycięzcą Bocuse d'Or Poland 2023 [WIDEO]
Kamil Tłuczek, 35-letni szef kuchni z Grand Hotel Boutique w Rzeszowie, podbił serca jury i zdobył zwycięstwo w prestiżowym konkursie Bocuse d'Or Poland 2023....
Dorota Bida z Chełma wśród finalistów nagrody POLIN
Chełmska przewodniczka i edukatorka Dorota Bida znalazła się w finale konkursu Nagroda POLIN, wśród sześciu społeczników pielęgnujących pamięć o historii...
Tajemnice świątecznych smaków: barszcz z uszkami (wideo)
W przedświątecznym klimacie, gdy aromatyczny barszcz kusi swym czerwonym blaskiem, a zapach pierogów unosi się w powietrzu, Pani Wioletta, odsłania kulinarne...
Restauracja Słoik. Tradycyjne polskie dania w wyjątkowym wydaniu
Restauracja Słoik to jedno z tych miejsc na gastronomicznej mapie Warszawy, które cieszą się sporą popularnością zarówno wśród mieszkańców stolicy, jak i...
Schabowy to nie kotlet, to styl życia! Dziś dzień kotleta schabowego! MEMY
Nie rosół, bigos, mielony, zrazy, gołąbki, pierogi, gulasz, kluski, czy kasza, ale to kotlet schabowy jest niekwestionowanym królem wśród tradycyjnych dań...
Przekąski na karnawał, które możemy przygotować w kilka chwil. Robią się same!
Kiedy szykujemy imprezę czy spotkania, przydadzą się przepisy na szybkie dania. Mamy dla was pomysły na smaczne, proste i uniwersalne przekąski. Nasze kulinarne...
Festiwal Smaków i Kultury Powiatu Kłobuckiego w Kamyku
W sobotę 6 sierpnia 2022 roku odbył się zainagurowany po raz pierwszy przez Starostwo Powiatowe w Kłobucku Festiwal Smaków i Kultury Powiatu Kłobuckiego w...
„Wspaniała pani Maisel” na widelcu. Kontrowersyjne krewetki, hot dogi i inne frykasy
Premiera 4. sezonu serialu „Wspaniała pani Maisel” (org. „The Marvelous Mrs. Maisel”) odbyła się 18 lutego 2022 roku. Można już go oglądać w całości. Finałowy...
I wy to jecie?! Polskie potrawy, które zadziwiają cudzoziemców
W tradycyjnej polskiej kuchni nie brak dań, które nam samym wydają się dziś dość dziwaczne i mało apetyczne. Jest jednak wiele popularnych polskich dań, za...
Kuchnia Huberta Fudalewicza: polska, w nowoczesnym wydaniu
Hubert Fudalewicz, szef kuchni restauracji Schronisko Bukowina w Bukowinie Tatrzańskiej nie boi się eksperymentować. O swojej kuchni mówi: „To kuchnia polska w...
Restauracja Imber w Łodzi po Kuchennych Rewolucjach Magdy Gessler
Restauracja IMPER po Kuchennych Rewolucjach. Magda Gessler przyjechała pomóc właścicielom restauracji "Gargoły" przy ul. Piotrkowskiej 43. W dawnym, kultowym...
W tych barach i restauracjach w Tarnowie króluje polska kuchnia. TOP 10
Macie dość hamburgerów, fast foodów i marzy Wam się domowy obiad? Niekoniecznie musicie go przygotowywać sami. W Tarnowie wiele restauracji specjalizuje się...
TOP 10 najlepszych polskich restauracji w Poznaniu. Sprawdź ranking!
Gdzie w Poznaniu można zjeść najlepsze pierogi? Sprawdź najnowszy ranking TOP 10 najlepszych restauracji polskich w Poznaniu według ocen wystawianych przez...
TOP 10 najlepszych polskich restauracji w Poznaniu. Zobacz ranking!
Gdzie w Poznaniu można zjeść najlepsze pierogi? Sprawdź najnowszy ranking TOP 10 najlepszych restauracji polskich w Poznaniu według ocen wystawianych przez...
Co zrobić z dyni? TOP 10 najlepszych przepisów
Zupa lub krem z dyni, a może dynia w occie lub frytki z dyni? Dynia to wspaniałe jesienne warzywo, które można przyrządzić na wiele sposobów. Jest niedroga,...
Przepis na zupę dyniową - rozgrzewająca i kremowa, pełna słońca
Trwa sezon na dynie. Mogą trafić do zalewy w słoiku albo od razu do garnka i na talerz. Mamy dla was propozycję z tą drugą opcją - przepis na zupę dyniową,...
Czy istnieje kuchnia dolnośląska? Ależ oczywiście, że tak! (ROZMOWA)
- Istnieje już coś takiego jak kuchnia dolnośląska: to jest połączenie kuchni kresowej z zachodnioeuropejską. To kuchnia osób przesiedlonych na Dolny Śląsk,...