Tradycyjne, pyszne przepisy na wielkanocny stół!

5. Babka serowo-cytrynowa

• 250 g mąki

• 150 g margaryny

• 200 g cukru

• 250 g serka homogenizowanego o smaku waniliowym

• 3 jaka

• opakowanie kisielu cytrynowego

• sok z ½ cytryny

• opakowanie cukru waniliowego

• 4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Jaja ubić z cukrem na gładką masę. Dodać miękką margarynę. Stopniowo dodawać mąkę wymieszaną z kisielem i proszkiem do pieczenia. Na końcu dodać serek oraz sok z cytryny.

Przełożyć ciasto do wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułka tartą formy.Piec ok. 50-60 min. W temp. 180°C.