Agata Wodzień-Nowak
wydawca, redaktor onlineStrefa AgroBydgoszcz
462 materiały
Serwis Strefa Agro powstał w czerwcu 2015 roku, a ja mam sposobność współtworzyć go od początku. Obszary, którymi interesuję się zawodowo to przede wszystkim:
- rolnictwo,
- żywność,
- ogrodnictwo,
- społeczność wiejska.
Rolnictwo jest bardzo ważną częścią polskiej gospodarki i wciąż dynamicznie się zmienia, opowiadając na potrzeby i wyzwania XXI wieku. Sektor agro rozwija się i przechodzi technologiczną, cyfrową ewolucję. Rolnictwo precyzyjne przy pomocy nowoczesnych narzędzi pozwala lepiej planować, szacować i wychodzić naprzeciw potrzebom roślin czy zwierząt.
Polskie rolnictwo coraz śmielej specjalizuje się, a rolnicy podnoszą kompetencje, z szacunkiem traktując ziemię, jako warsztat pracy. Rolnictwo podobnie jak inne sektory gospodarski jest też obszarem wrażliwym na tym, co dzieje się na światowych rynkach.
Globalne wyzwania, a może wprost problemy, docierają i do naszych gospodarstw. Zmiany w handlu, zaburzenia w łańcuchach dostaw związane np. z pandemią COVID-19, wojna na Ukrainie, rynkowe gry np. ceną gazu silnie oddziałują na ciągłość i opłacalność produkcji. Dużą rolę odgrywają czynniki zewnętrzne, jak warunki atmosferyczne, a produkcja pod chmurką jest narażona na susze, nawałnice czy wymrożenia. W rolnictwie jednak nie ma czasu na przerwy i przestoje.
To sektor strategiczny, bo zapewniający bezpieczeństwo żywnościowe. Z jednej strony liczą się światowe trendy, a z drugiej lokalność, którą konsumenci zaczynają na nowo doceniać. Świadome zakupy i zrównoważony rozwój jako silne trendy powodują, że zakupy prosto od rolnika są modne i poszukiwane. Przykładem są regionalne e-bazarki z bazą produktów i kontaktów bezpośrednio od producentów. Duże znaczenie ma wsparcie - dopłaty bezpośrednie i inne formy pomocy z budżetu unijnego i krajowego.
O tym wszystkim piszę na Strefie Agro, serwisie, który ma przynosić użyteczną wiedzę, praktyczne porady, ważne doniesienia. Jest miejsce na inspiracje i ciekawostki. To miejsce dla rolnictwa, konsumenta i powiązanych z nimi obszarów. Zachęcam do kontaktu: [email protected].

Za chwilę znów ruszymy na działki. Ile kosztuje ROD w Kujawsko - Pomorskiem?
Po ubiegłorocznym ogromny wzroście zainteresowania działkami rekreacyjnymi ROD, 2021 - biorąc pod uwagę, że nadal zmagamy się z pandemią COVID-19 - może być...

Tyle miasta i gminy w Kujawsko-Pomorskiem wydają na ratowanie bezdomnych psów i kotów
Dokarmianie wolno żyjących kotów, opłata dla schroniska za odłów i pobyt zwierząt, kastracja i sterylizacja, opieka wterynaryjna - to wszystko kosztuje? Ile...

Uwaga! Zaczyna się jesienny zrzut poroża. Jakie zwierzęta teraz je gubią?
Gdzie i kiedy szukać poroża jeleni, saren albo łosi? Poroże jelenia w ogłoszeniach w internecie kosztuje zazwyczaj kilkaset złotych, czasem ponad tysiąc....

Polskie hity eksportowe. Tymi produktami z polskich upraw i hodowli zajada się świat
Sery i twarogi, słodycze, pieczarki, cebula, pomidory, mięso wieprzowe czy drobiowe - to niektóre z polskich eksportowych hitów. Żywnością z krajowych pól i...

Przepis na pączki. Tradycyjne domowe pączki, które zawsze wychodzą pyszne
Pączki to nic innego jak kule ciasta drożdżowego smażone na oleju lub smalcu. Są też przepisy na pączki pieczone, jednak w ostatecznej formie bardziej...

Przepis na pączki. Tradycyjne domowe pączki, które zawsze wychodzą pyszne
Pączki to nic innego jak kule ciasta drożdżowego smażone na oleju lub smalcu. Są też przepisy na pączki pieczone, jednak w ostatecznej formie bardziej...

Przepis na pączki. Tradycyjne domowe pączki, które zawsze wychodzą pyszne
Pączki to nic innego jak kule ciasta drożdżowego smażone na oleju lub smalcu. Są też przepisy na pączki pieczone, jednak w ostatecznej formie bardziej...

Faworki - przepis krok po kroku na domowe chruściki. Jak zrobić faworki?
Faworki, chruściki albo chrust - nazywane różnie, ale kojarzone z tłustym czwartkiem i często robione tylko raz do roku. Kruche ciastka posypane cukrem pudrem...

Faworki - przepis krok po kroku na domowe chruściki. Jak zrobić faworki?
Faworki, chruściki albo chrust - nazywane różnie, ale kojarzone z tłustym czwartkiem i często robione tylko raz do roku. Kruche ciastka posypane cukrem pudrem...

Faworki - przepis krok po kroku na domowe chruściki. Jak zrobić faworki?
Faworki, chruściki albo chrust - nazywane różnie, ale kojarzone z tłustym czwartkiem i często robione tylko raz do roku. Kruche ciastka posypane cukrem pudrem...