Jajka

Wzrost cen hurtowych wkrótce może przełożyć się na sklepowe półki i targowiskowe stragany. Jaj na rynku jest mniej, jednym z głównych powodów grypa ptaków, która doprowadziła do wybicia tysięcy kur niosek w Polsce i na świecie. Czy robienie zapasów jajek na Wielkanoc już teraz jest dobrym pomysłem? Sanepid wyjaśnia, jak długo można przechowywać jaja.

W Wielką Sobotę tradycyjnie niesiemy święconkę do kościoła. W Polsce wielkanocne świętowanie rozpoczyna podzielenie się z bliskimi poświęconymi pokarmami na wielkanocnym śniadaniu.

W tradycjach Wielkanocy elementy chrześcijańskie, związane z celebrowaniem zmartwychwstania Chrystusa, przeplatają się z tymi o genezie wcześniejszej, pogańskiej.

Wiele ludzi wyrzuca skorupki po jajkach i tym samym robi wielki błąd. Można je wykorzystać na wiele sposobów: w kosmetyce, dekoracji, w medycynie naturalnej, a nawet w ogrodzie!

Wiele ludzi wyrzuca skorupki po jajkach i tym samym robi wielki błąd. Można je wykorzystać na wiele sposobów: w kosmetyce, dekoracji, w medycynie naturalnej, a nawet w ogrodzie!

Zajrzeliśmy na międzyrzecki bazar. Pusto. Handlowcy czekają na klientów. Za to w marketach zakupowy szał. Może więc na ostatnie przedświąteczne zakupy wybrać się na ,,Manhattan’’. Tutaj na pewno jest bezpieczniej.

Jajka są zdrowe i warto sięgać po nie nie tylko od święta. Obfitują w cenne związki odżywcze, sycą, a przy tym chronią przed chorobami, nie powodując miażdżycy! Większość osób może jeść jaja nawet codziennie, a także nie odczuć skutków nadmiaru ten raz w roku. Sprawdź, jak przygotować je pyszny i atrakcyjny sposób, by dania z jajek były centralnym punktem wielkanocnego stołu.

Zaledwie kilka dni pozostało do przygotowania świąt wielkanocnych. Wszystko wskazuje na to, że druga pandemiczna Wielkanoc będzie droższa niż przed rokiem i w ubiegłych latach. Wynika to m.in. z podwyżek cen surowców.

Zarówno podczas śniadania, jak i późniejszych spotkań przy stole z bliskimi nie powinno zabraknąć jajek pod różną postacią.

Jeśli chcesz mieć powodzenie w miłości, zafarbuj pisanki na czerwono. A ciotce, która ma słabe zdrowie, podaruj jajko niebieskie. Naturalne roślinne barwniki znajdziesz w swoim domu.

Za chwileczkę zaczynamy wielkie malowanie wielkanocnych pisanek. Co namalować na jajkach? Jak ozdobić pisanki? Zobacz zdjęcia. Może się zainspirujesz...

W Żaganiu rozpoczął się montaż świątecznych ozdób. Jaja staną na rondach i przed magistratem. Zobaczcie, jak wesoło wyglądają ogromne jaja, a także zając przed pałacem!

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, pora pomyśleć o podstawie świątecznych dań - o jajkach. Podpowiadamy, jak rozpoznać nieświeże jajka i wskazujemy, co dokładnie oznaczają numery na ich skorupkach.

Jajka po 15 groszy za sztukę, litr mleka za 1 zł, ziemniaki po 30 groszy za kilo, wieprzowina po 4 zł za kilo, a wołowina po 7. Gdzie takie ceny? U płaczącego polskiego rolnika. Tymczasem w sklepach klient - też coraz częściej zapłakany - widzi: jajka po 60 gr lub nawet złotówce, mleko po 3 złote, ziemniaki po 2,50 zł, wieprzowinę po 15-20 zł, wołowinę po 40-70 zł za kilo. Wedle GUS, żywność zdrożała w ostatnich miesiącach ponad dwa razy bardziej od reszty towarów. Rolnicy nijak tego jednak nie odczuli.

Cholesterol to składnik ważny dla organizmu, ale w nadmiarze dla niego szkodliwy. Gdy jego poziom we krwi jest wysoki i grozi rozwojem lub pogorszeniem miażdżycy i innych poważnych zaburzeń, lekarz często zaleca dietę niskocholesterolową. Czego więc nie należy jeść lub ograniczać w diecie? Oprócz jajek, dań z tłustego mięsa i produktów mlecznych, są też inne produkty, które mają go równie dużo, a nawet więcej – i niekoniecznie widnieją na „czarnej liście”. Sprawdź, na które „bomby” cholesterolowe najlepiej uważać!

Na miękko, twardo, w jajecznej sałatce czy jajecznicy, czasem w omlecie... Śniadanie z jajkiem w roli głównej nie musi być zwyczajne. Szakszuka to pomysł, by jajku dodać charakteru.

Jajka to podstawa wielu dań, które pojawią się na naszych wielkanocnych stołach. Zobacz, jak gotować jajka w różnych wariantach. Przygotuj minutnik albo zegarek i odpowiedniego rozmiaru rondelek - jaja powinny leżeć w rzędzie i nie uderzać się o jego ściany. Jajka na twardo i jajka na miękko - jak ugotować? Sprawdź!

Wielkanocne jaja, zające i inne ozdoby pojawiły się na rondach, skwerach w Sulechowie, a także w gminnych sołectwach. Niespodzianka była dla mieszkańców i w tych smutnych czasach wywołała na ich twarzach uśmiech. Skąd się wzięły te prezenty? - pytają. Okazuje się, że to zasługa pewnej firmy i... artystyczne zdolności pracowników ośrodka sportu.

Nie ma chyba ważniejszego i bardziej wszechstronnego produktu spożywczego niż poczciwe jajko. Można je przygotować na setki sposobów. Oto 30 z nich.

Na rynku w Skokach pojawiły się dekoracje związane z Wielkanocą.

Czy na Wielkanoc wystarczy jajek? Ostatnio popyt na nie jest ogromny. Co z cenami jaj w obliczu koronawirusa?

Co na śniadanie? Najlepiej coś zdrowego, pożywnego, a przy okazji szybkiego do przygotowania. Co prawda nie wszystkie dania da się przyrządzić rano od podstaw – czasem wystarczy jednak przyszykować wcześniej tylko jeden składnik. Sprawdź nasze pomysły na pyszny i wartościowy pierwszy posiłek!