Anna Daniluk

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega klientów popularnych dyskontów spożywczych przed toksyczną i niebezpieczną żywnością. Wskazane produkty powinny być...

Na całym świecie ziemniaki są podstawowym warzywem wykorzystywanym w kuchni. Poza smażeniem i pieczeniem najczęściej są gotowane. Włosi robią z ziemniaków...

Można powiedzieć, że była taką XIX-wieczną Magdą Gessler. Książka „365 obiadów za pięć złotych” Lucyny Ćwierczakiewiczowej, wydane nakładem własnym, to źródło...

Ryby w diecie od dłuższego czasu wzbudzają kontrowersje. Dietetycy podkreślają, że są one bogatym źródłem białka i kwasów omega-3, a ekolodzy zwracają uwagę na...

Lucyna Ćwierczakiewiczowa przez dekady inspirowała gospodynie domowe do gotowania tradycyjnych dań. Warto wiedzieć, że korzystała z produktów sezonowych, a jej...

W polskich lasach można już znaleźć grzyby, chociaż główny sezon przypada na koniec sierpnia i wrzesień. Zastanawiasz się, gdzie ich szukać? Pomocna może okazać...

Wiele produktów spożywczych powstało w PRL-u i przez dekady karmili się nimi Polacy. Część przetrwała, ale po niektórych pozostało tylko wspomnienie. Może nikt...

W czasach PRL-u większość obywateli cieszyła się z przydziału mieszkania w bloku. Nawet gdy było z tak zwaną „ślepą kuchnią”, czyli bez dostępu do światła...

Według kalendarza świąt nietypowych 16 sierpnia przypada Dzień Zagrychy. Szczególną rolę jedzeniu „pod wódeczkę” nadano w czasie PRL-u. Tajni funkcjonariusze...

Szukając niezapomnianych wrażeń kulinarnych, warto zwrócić uwagę na lokalizację lokalu. W wielu restauracjach i kawiarniach, poza wybornym jedzeniem, można...