Anna Rokicka-Żuk
Redaktor OnlinePortal i.plWarszawa
1156 materiałów
„Primum non nocere – po pierwsze nie szkodzić” – to nie tylko etyczne założenie medycyny, ale też motto, którym kieruję się w swoim poszukiwaniu sposobu na zdrowe życie. Dlatego na co dzień poszukuję najświeższej wiedzy tuż u źródeł, zgłębiając zwłaszcza tematy profilaktyki współczesnych chorób. Często piszę artykuły na tematy takie jak:
- suplementy diety,
- odchudzanie,
- diety eliminacyjne,
- dodatki do żywności,
- chemia spożywcza i użytkowa,
- mikrobiologia,
- infekcje wirusowe.
Aktualnie najchętniej zgłębiam wiedzę poświęconą medycynie alternatywnej, w tym ziołom i fitoterapii oraz spożywczym produktom prozdrowotnym, choć nie mniej interesuje mnie chemia kosmetyczna i jej związki ze stanem skóry i całego organizmu. Uważam, że o ich dobrą kondycję można zadbać tylko w sposób naturalny, również oddziałując na ciało poprzez ruch. To także obszar moich zainteresowań, podobnie jak kosmetologia i medycyna estetyczna. Na takie tematy pisuję też na stronakobiet.pl.
Skąd się wzięłam w stronazdrowia.pl?
O sobie mówię, że jestem biochemikiem: ukończyłam wydział Technologii Żywności i Żywienia Człowieka na warszawskim SGGW, i od tego czasu zajmuję się związkami diety i codziennych nawyków z kondycją organizmu, choć nie tylko.
Zanim trafiłam do Polska Press, przez 16 lat pracowałam jako redaktor w miesięczniku SHAPE. Do zamknięcia tytułu w 2018 roku prowadziłam dział poświęcony żywieniu i kulinariom, a także zajmowałam się tematami zdrowia, aktywności fizycznej i psychologii. Moje artykuły – niekoniecznie na temat zdrowia – trafiły też m.in. do miesięczników takich jak Cosmopolitan, CKM czy Esquire. Współpracowałam także z serwisami hellozdrowie.pl i doz.pl.
Kilka słów o mnie
Jestem zwolenniczką holistycznego podejścia do organizmu, naturalnych rozwiązań terapeutycznych i poszanowania dla środowiska. Na ile mogę, unikam bliskich kontaktów ze wszystkim, co syntetyczne. Wybieram produkty ekologiczne i jem dania przygotowane od podstaw, choć nie boję się też eksperymentować z gotowymi produktami.
Jako specjalistka od składu jedzenia tropię zdrowe nowości na sklepowych półkach i trzymam kciuki za polskich producentów, by tworzyli coraz lepszą żywność roślinną. W wolnym czasie robię wiele rzeczy, choć najchętniej przebywam w terenie, w ogrodzie na balkonie albo na macie do jogi.
Proste i skuteczne! Oponka zniknie błyskawicznie. Plank to najlepsze ćwiczenie
Plank, czyli inaczej deska – jedno z najprostszych ćwiczeń, ale najbardziej wszechstronnych i skutecznych. Wzmacnia brzuch, plecy i wiele innych partii ciała, a...
Te przyprawy wspomogą leczenie chorób reumatyczny. Łagodzą zapalenie stawów i mięśni
Choroby reumatyczne mają wspólny mianownik: stan zapalny i ból, który dotyka stawów, kości i mięśni. Jest on źródłem nie tylko cierpienia, ale też ograniczeń...
Limity na e-recepty wprowadzone. Wbrew zapowiedziom nie przyjęto wszystkich zmian
Pacjenci muszą przygotować się na ograniczenia dotyczące wystawiania e-recept, bo oprócz tych związanych z ich liczbą wprowadzane są kolejne limity. Zgodnie z...
Nalewka z wiśni wyjątkowo skutecznie zwalcza ból. Zobacz przepis w dwóch wersjach!
Wiśniówka znajduje się w czołówce najbardziej popularnych domowych nalewek. Nie bez powodu, bo jeszcze bardziej niż jej smak ceni się jej właściwości lecznicze....
Zdrowa frytka nie istnieje! Ale spokojnie - możemy zrobić zdrowszą wersję przekąski
Choć frytki to danie z ziemniaków, pod względem wartości odżywczej trudno porównać go z gotowanymi bulwami. W takiej postaci przestają być zdrowe, zamieniając...
Naturalne rozwiązanie zamiast chlorheksydyny. Chroni zęby, zabija bakterie
Naturalne rozwiązania sprawdzają się także w pielęgnacji zębów. Próchnicę ma praktycznie każdy, jednak dostępne środki nie są idealne. Naukowcy przekonują, że w...
Bezsenna noc niekoniecznie może być zła! Według badań - działa jak „reset” dla mózgu
Brak snu nie musi być zły. Choć brzmi to paradoksalnie, nieprzespana noc może poprawiać nastrój. Jak potwierdzono w przypadku niektórych osób z depresją, jak i...
Oczyszczą i wzmocnią układ oddechowy. Zobacz, jakie zioła stosować na płuca
Na problemy oddechowe sięgnij po zioła do picia. Rośliny lecznicze łagodzą objawy takie, jak kaszel, chrypa, napady duszności czy nadmiar śluzu. Ten naturalny...
Jakie ćwiczenia przy cukrzycy? Od formy ruchu ważniejsza jest pora!
Cukrzyca typu 2 to choroba, w której organizm nie wykorzystuje efektywnie energii. Ten kluczowy proces wspiera wysiłek fizyczny, który jest zalecany pacjentom...
Objawy nasilają się latem. Te dolegliwości często wskazują na poważną chorobę
Lato to niełatwy czas dla osób z chorobami autoimmunologicznymi. Wysoka temperatura, światło słonecznego i duża wilgotność powietrza mogą pogarszać przebieg...