Co mają krupy do krupnika?
Pytanie pozornie banalne, bowiem wszem i wobec wiadomo, że krupniki – zupy, gotuje się z kasz wszelakich. Natomiast gorzałki?...
Święto wina w Kaliszu
O tradycji, winnych szczepach i ich walorach można było dowiedzieć się podczas Kaliskiego Festiwalu Wina. Wydarzenie, które odbyło się na patio Calisia One,...
Prezentacja tradycji kulinarnych Podkarpacia w Morawsku koło Jarosławia [ZDJĘCIA]
Trwa właśnie IX Biesiada nad Morawskim Łęgiem. W Morawsku koło Jarosławia prezentowane są tradycje kulinarne Podkarpacia. Na kiermaszu produktów "Z domowej...
Dawne przepisy były wegańskie. Prof. Jarosław Dumanowski o kuchni staropolskiej
Borago i gałgan to tylko niektóre składniki mogące zadziwić w kuchni staropolskiej. O tym, co jadano w dawnych czasach, o najstarszych książkach kucharskich i...
W Walimiu w czasie imprezy Wialkanocne Tradycje Kulinarne wybrano Mistrza Jaja ZDJĘCIA
W Walimiu w czasie imprezy Wialkanocne Tradycje Kulinarne wybrano Mistrza Jaja ZDJĘCIA
Oto przepisy z najstarszych polskich książek kucharskich. Przeczytaj i... gotuj!
Zobaczcie, jak wyglądały stare książki kucharskie. I jakie sekrety kulinarne ukrywały.
Ostrygi, boleń i szafran zamiast bigosu i pierogów. Jak wyglądała prawdziwa kuchnia staropolska?
Kuchnia naszych przodków często jest kojarzona nie z tymi daniami, z którymi powinna. Skupiamy się na takich potrawach jak zrazy czy śledzie w oleju i nazywamy...
Bez tych trzech książek nie było by polskiej kuchni. To im zawdzięczasz swój obiad
Opowieść o historii polski jaką znamy to opowieść o wojnach, powstaniach, królach, bohaterach i zdrajcach. Na jej marginesie funkcjonuje jednak historia...
Winobranie w Pałacu w Wilanowie. Z własnoręcznie zebranych winogron przygotujesz dania kuchni staropolskiej
Wraz ze zbliżającą się jesienią nastał czas winobrania. Podczas czwartej edycji kulinarnych warsztatów w Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie będzie można...
Rogale i gęsina na Świętego Marcina
W najbliższą sobotę, 11 listopada, obchodzimy Narodowe Święto Niepodległości. Oraz dzień Św. Marcina, który kojarzy się łasuchom ze słodkimi rogalami i gęsiną.
Wielkanocne Tradycje Kulinarne w Walimiu
W Walimiu odbył się kolejny konkurs kulinarny nazwany Wielkanocne Tradycje Kulinarne. Po raz szósty w siedzibie Centrum Kultury i Turystyki wybierano Mistrza...
Wilno w Gdańsku. Od piątku festiwal muzyki, sztuki i kuchni litewskiej na Targu Węglowym
Festiwal Wilno w Gdańsku od ponad dziesięciu lat pokazuje gdańszczanom to, co progresywne, nowe i świeże w kulturze Wilna i Litwy.
Aleksander Baron: "Kuchnia polska to taki kundel" [Rozmowa NaM]
Z Aleksandrem Baronem, mistrzem kuchni z legendarnego już Solca 44, umówiłam się na rozmowę o kuchni staropolskiej. Nie sposób jednak było trzymać się jednego...
Warsztaty kulinarne w Pałacu w Wilanowie. Poznaj XVII-wieczne przepisy
W jaki sposób przygotować rybę, która byłaby częściowo upieczona, częściowo ugotowana, a częściowo usmażona? Jaka jest tajemnica przepisu na kaszę bez kaszy?...
Odnaleźliśmy grucę
Wertujemy staropolskie encyklopedie i książki kulinarne, potrzebne nam do pracy nad leksykonem dawnej kuchni. Znajdujemy mnóstwo słów, które dawno już wyszły z...
Tradycje kulinarne Podkarpacia poznasz dzięki wystawie w bibliotece w Rzeszowie
Wciąż jeszcze można zwiedzać wystawę poświęconą tradycjom kulinarnym Podkarpacia. Wystawa znajduje się w Wojewódzkiej i Miejskiej Bibliotece Publicznej w...
Tytoń, paczki papierosów i alkohol bez akcyzy trzymała w mieszkaniu
NA SYGNALE. Policjanci zabezpieczyli towary bez polskich znaków akcyzowych w jednym z grudziądzkich mieszkań na Starym Mieście.
Za darmo: zawody w gotowaniu na Ochocie
- Już po raz siódmy spotkamy się podczas kulinarnej walki trzech drużyn kucharzy amatorów! Dżem Session, czyli wspólne gotowanie, improwizacja, rywalizacja i...
W zamku Książ - o kulinarnych tradycjach
W zamku Książ w Wałbrzychu TVP Wrocław nakręciła świąteczno – noworoczny odcinek programu „Zrób to ze smakiem”. To podsumowanie,realizowanego od kwietnia,...
Sarmacka uczta na Zamku w Pieskowej Skale [program]
15 - 16 czerwca potrwają VIII Dni Kultury Staropolskiej, które zaznajomią uczestników z tradycjami kulinarnymi naszych przodków.
Sprawdzone przepisy kuchni staropolskiej
Każdy z nas miał gdzieś w domu książkę kucharską, po mamie lub babci. Znajdowały się w niej stare, sprawdzone przepisy kulinarne kuchni polskiej, pieczołowicie...
Staropolska stołówka czyli "Kuchni Żupnej dawne dzieje"
Na kilka wieczorów niecodziennej rozrywki dostarczyło mi Muzeum Żup Krakowskich w Wieliczce. Wszystko to za sprawą Małgorzaty Piery, która przenosi czytelnika w...
CENEO.PL Lumarko Stół Piknikowy Z Ławkami 90X90X58 Cm Impregnowana Sosna